대부분의 와인 맛은 당신이 주어진 것을 흘립니다. 이 하나는 그것을 돌립니다. 여기, 와인은 당신의 선택입니다. 리온의 중심부에 위치한 특징적인 와인 지하에 귀하의 호스트, 보르곤에서 훈련 한 현지 소멜리에 의해 환영받을 것입니다. 약 2시간 동안, 작은 개인 그룹에서, 당신이 선택하지 않은 아무것도 쏟아지지 않습니다. 그것은 당신이 좋아하는 것과 당신이 발견하고 싶어하는 것에 대한 대화를 시작합니다. 그런 다음, sommelier의 안내, 당신은 자신의 맛을 구축. 그의 역할은 올바른 병을 향해 당신을 안내하는 것입니다, 결코 당신을 위해 결정하지 않습니다. 당신의 티켓은 경험과 와인 모두를 커버하고, 당신이 지불하는 것의 30 %는 당신의 와인 예산입니다, 그래서 하루에 지불 할 여분의 것이 없습니다. 하나의 화려한 병에 그것을 사용하거나, 당신이 할 수있는 많은 것을 발견하기 위해 열 가지 매우 다른 와인을 퍼뜨립니다. 어쨌든, 그는 당신이 그것에서 가장 많이 얻을 수 있도록 도와줍니다. 지역의 술과 치즈의 작은 보드가 와인을 동반합니다. 당신은 또한 당신의 코스를 훈련하기 위해 와인 아로마 키트를 사용하고 당신이 찾는 것을 캡처하기 위해 입과 맛보는 시트를 사용합니다, 그래서 당신은 당신이 즐기는 것을 훨씬 더 잘 알고, 왜. 친구 그룹, 커플, 또는 자신의 진정한 맛을 찾고 작은 팀으로 오십시오.