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Frank_M2025년 9월 • Viator
Polaris was extremely...
Polaris was extremely knowledgeable and thorough. Take the extra hour to go to market with her. She will teach you quite a bit. Also, cooking lesson was very good
현지 요리사와 함께 전통 수제 파스타를 처음부터 만드십시오!
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최단 예약 가능일: 10월 9, 2026인기가 높은 체험입니다. 다음으로 이용 가능한 날짜를 선점하려면 지금 예약하세요.
무료 취소체험 1 일 전까지 무료 취소 가능
Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다
왜 byFood에서 예약해야 할까요?
일본 1위 미식 여행 플랫폼
일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
언어
영어, 프랑스어, 스페인어, 이탈리아어
접근성
유모차 접근 가능
언어
영어, 프랑스어, 스페인어, 이탈리아어
여행자들이 좋아하는 이유
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•리뷰 8개1인당 US$165.26
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일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
설명
참고사항
시연이 아니라 19년의 교육 경험을 바탕으로 모든 단계를 만들고 이해하는 3시간 이상의 실제 실습 수업입니다.
수제 파스타는 롤링 핀만을 사용하여 만들어지며(절대로 기계에 대해 이야기하지 마세요!) 실제 예술입니다. 즉각적이지는 않지만 도전적이며 작업이 정말 자랑스러울 것입니다.
점심 식사
최소 2명의 인원이 필요합니다.
따뜻하고 전문적인 리얼 주방에서 수제 생파스타와 다른 모든 요리를 처음부터 직접 만들어 드립니다.
시연이 아니라 15년 간의 강의 경험을 바탕으로 모든 단계를 만들고 이해할 수 있는 3시간 이상의 실제 실습 수업입니다.
수제 파스타는 롤링 핀만을 사용하여 만들어지며(기계에 대해 이야기하지 마십시오!) 이것은 실제 예술입니다. 즉각적이지는 않지만 도전적이며 작업에 대한 자부심을 느낄 것입니다.
수업이 끝나면 현지 요리사의 모든 비법을 배우게 되므로 집에 돌아가면 놀라운 요리로 친구들을 놀라게 할 수 있습니다.
당신은 우리가 만들 모든 요리를 선택할 수 있으므로 우리가 준비할 요리를 함께 결정하려면 예약 전에 저에게 연락하십시오.
라구(볼로네제 소스)로 탈리아텔레, 토르텔리니, 리코타로 토르텔로니, 라비올리, 라자냐, 스타터, 두 번째 코스 및 디저트를 만들 수 있습니다.
수업은 매우 작은 그룹을 대상으로 하므로 누구나 실습을 시도할 수 있습니다.
우리는 진짜 따뜻한 이탈리아 가정의 부엌에서 일할 것입니다.
요청 시 수업 전에 시장 투어를 통해 일반 제품에 대한 모든 것을 배우고 좋은 쇼핑을 할 수 있습니다.
MAIN
수제 파스타
우리가 할 수있는 것 :
- tagliatelle
- 토르 텔 로니
- 라비 올리
- 라자냐
MAIN
지역 전통의 고기 코스
고기, 코톨 레타 알라 볼로냐, 미트볼, 완두콩으로 호박을 만들 수 있습니다
DESSERT
전형적인 이탈리아 디저트
티라미수, 판나 코타, 초콜릿 살라미, 초콜릿 케이크를 만들 수 있습니다
만남의 장소
Largo Respighi 8, Largo Respighi, Bologna Città Metropolitana di Bologna Emilia-Romagna, Italy, IT, 40126
Google 지도에서 열기종점
이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
무료 취소
전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
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8 개의 리뷰
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+5장의 사진8 개의 리뷰
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R2986OPalexg2025년 2월 • TripAdvisor
Unique and Tasty Experience in the Heart of Bologna
Amazing experience in the heart of Bologna! This cooking class was everything we wanted and more. Ilaria was a lovely host and it was great hearing about her life and her passion for cooking. In addition, she gave lots of recommendations for restaurants and other activities in Bologna so we'd recommend planning this cooking experience earlier in your trip. We kept it simple and opted to make the classics, a ragu with fresh pasta and tiramisu and they were honestly the tastiest dishes we'd ever m...더 읽기
V
Viator님의 답변2월 24, 2025
It was really a pleasure, you were such good students! I wait for you again in Bologna
R
reginad1602024년 5월 • TripAdvisor
Great Experience!!
My husband and I had a great experience learning how to make tagliatelle, tortelloni and bolognese sauce. Ilaria is the best she explained the type of ingredients she uses, she demonstrated all of her techniques and she took her time and made it very enjoyable. At the end we sat down and had a wonderful lunch with everything we made! This was a very enjoyable experience!💕🇮🇹💕
A
aloish5372020년 1월 • TripAdvisor
Excellent experience that made me love cooking
The cooking class with Ilaria made me understand cooking. I did not like cooking before. My girlfriend pushed me to the cooking class. With the help of Ilaria I understood that cooking is more than just eating fast. She educated me that cooking is more a philosophy. She told me a lot about ingredients and the simplicity of Italian cuisine. I really enjoyed it and, by this, planted a seed in brain to learn more about cooking. Now, almost one year after, I did two other cooking classes in Germany...더 읽기
J
Jacque1222019년 10월 • TripAdvisor
Wonderful experience
We had a wonderful cooking class with Ilaria in September. We had many emails going back and forth and she was always so quick to respond. We planned this class with some friends who were in Bologna for the first time and we wanted them to have this experience. I'm so glad we chose Ilaria. She is funny and has a great personality - but she also takes her traditional cooking very serious. We had to practice using the rolling pin without dough until we got it correct. It was a very special d...더 읽기
