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마야 음식 투어 14가지 이상 시식
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일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
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일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
설명
참고사항
14가지 이상의 시식회를 통해, 우리는 안티구아의 엽서처럼 완벽한 외관 너머의 모습을 보여주는 길거리 노점상, 동네 식당, 전통 주방들을 맛보며 여행할 것입니다. 수제 토르티야, 돼지고기 타말레, 푸짐한 슈코, 그리고 과테말라의 훌륭한 전통 스튜 세 가지인 페피안, 조콘, 풀리케를 맛보세요.
식사 사이에 자갈길 거리를 거닐고 지진으로 흉터가 남은 유적지를 둘러보며, 현지에서 재배한 화산 커피를 맛보고 구아테말라 간식을 위해 옛날식 과자점을 털어보세요. 4시간, 14가지 시식과 마야 및 스페인 사람 요리 역사의 수세기에 걸친 이야기 — 안티구아에 대한 정말 맛있는 소개.
안티구아의 시장과 현지 식당을 중심으로 7~8개 정류장을 방문하는 이동식 축제
전문 미식 가이드가 이끌다
생수
14가지 음식 시식 포함, 다른 안티구아 음식 투어보다 더 많은
최대 8명의 전용 게스트, 안티구아에서 가장 작은 그룹 규모 (프라이빗 투어 또는 9명 이상 가능)
알코올 음료 제외
호텔 픽업 및 드롭오프 제외
1
30 분 · 입장권 무료
Antigua
스페인 사람 바로크 교회들이 오래된 마야 풍경 위에 깔린 자갈길 위로 솟아 있고, 타일 지붕 너머로는 세 개의 화산이 우뚝 솟아 있다. 안티구아의 부엌들도 같은 이야기를 많이 말해줍니다. 옥수수, 카카오, 고추는 이곳에서 수천 년 동안 조리되어 왔으며, 나중에 스페인 사람 도입한 재료와 전통을 만나게 되었습니다.
저희의 4시간 동안의 14가지 이상의 시식 만찬은 세련된 레스토랑을 뒤로하고 길거리 카트, 동네 식당, 대대로 내려오는 레시피를 통해 안티구아를 탐험합니다.
시작하기 전에, 저희 투어는 현지 요리를 반영하며, 전통 식당의 한계로 인해 모든 식단 제한을 충족시켜 드릴 수 없는 점 양해 부탁드립니다. 누구도 실망하지 않도록 솔직한 평가를 드립니다:
✔ 경미한 견과류 알레르기에 적합하며 해산물 식단이 없습니다
⚠ 돼지고기 없는 식단, 글루텐 불내증, 유당 불내증이 가능하지만 일부 시식품은 적합하지 않을 수 있습니다.
✖️ 채식주의자, 비건, 글루텐 불내증, 페스코테리언, 할랄 식단에 부적합
스페인 사람 바로크 교회들이 오래된 마야 풍경 위에 깔린 자갈길 위로 솟아 있고, 타일 지붕 너머로는 세 개의 화산이 우뚝 솟아 있다. 안티구아의 부엌들도 같은 이야기를 많이 말해…
2
45 분 · 입장권 무료
Antigua
우리는 기본부터 시작합니다. 옥수수, 불, 그리고 뜨거운 코말입니다. 통통한 판 콘 치레 렐로(pan con chile relleno)는 넉넉하게 속을 채운 고추를 부드러운 빵에 넣고, 수제 토르티야 콘 케소(tortillas con queso)는 신선한 현지 치즈와 함께 그릴에서 따뜻하게 나옵니다. 옥수수는 수천 년 동안 마야 공동체를 지탱해 왔으며 오늘날에도 과테말라 요리의 근간을 이루고 있습니다.
그러고 나서 매우 다른 두 가지 타말레가 나옵니다. 클래식 타말 데 세르도(tamal de cerdo)는 양념된 돼지고기를 부드러운 옥수수 반죽으로 감싸는 반면, 과테말라 서부 고지대와 관련된 파체 데 세르도(pache de cerdo)는 옥수수 대신 부드러운 감자를 사용합니다. 둘 다 느리게 조리된 편안한 요리로, 새콤하고 가볍게 발효시킨 치차 데 호코테와 곁들입니다.
우리는 기본부터 시작합니다. 옥수수, 불, 그리고 뜨거운 코말입니다. 통통한 판 콘 치레 렐로(pan con chile relleno)는 넉넉하게 속을 채운 고추를 부드러운 빵에…
3
45 분 · 입장권 무료
Antigua
우리는 안티구아의 자갈길을 따라 계속 걸으며, 안티구아가 과테말라의 수도 지위를 잃게 만든 파괴적인 18세기 지진으로 남겨진 수많은 유적 중 하나인 에르미타 산 헤로니모의 무너져가는 아치들을 지나갈 것입니다. 사랑받는 슈코는 과테말라식 핫도그로, 소시지와 풍미 가득한 곁들임이 토스트한 빵에 가득 담겨 있으며, 양손과 여러 장의 냅킨으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 신선한 생강의 따뜻한 풍미가 더해진 발효 음료인 친치비르로 목을 축일 것입니다. 고대 유적지 뒤에 길거리 음식.
우리는 안티구아의 자갈길을 따라 계속 걸으며, 안티구아가 과테말라의 수도 지위를 잃게 만든 파괴적인 18세기 지진으로 남겨진 수많은 유적 중 하나인 에르미타 산 헤로니모의 무너져가…
4
45 분 · 입장권 무료
Antigua
그러면 우리는 과테말라 요리의 거장들을 만나게 됩니다. 우리는 그 나라 전통 찌개의 놀라운 깊이를 보여주는 세 가지 요리를 맛볼 것입니다. 풀리케 데 폴로(Pulique de pollo)는 걸쭉하고 따뜻하며 마야 요리 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 과테말라의 대표적인 요리 중 하나인 페피안 데 폴로는 구운 씨앗, 고추, 향신료로 만든 깊고 풍미 가득한 소스에 부드러운 닭고기를 감싸고 있습니다. 그 옆에는 푸르른 조콘이 허브, 토마티요, 녹색 고추의 더 밝은 대조를 이룹니다. 함께 이들은 수세기 동안 이어진 토착 기술, 지역 식재료, 스페인 사람 영향의 강좌입니다.
그러면 우리는 과테말라 요리의 거장들을 만나게 됩니다. 우리는 그 나라 전통 찌개의 놀라운 깊이를 보여주는 세 가지 요리를 맛볼 것입니다. 풀리케 데 폴로(Pulique de po…
5
45 분 · 입장권 무료
Antigua
안티구아는 과테말라에서 가장 유명한 커피 재배 지역의 중심부에도 위치하고 있습니다. 화산토, 고지대, 그리고 서늘한 밤은 전 세계적으로 높이 평가받는 콩을 생산하는 데 도움을 주므로, 우리는 정성껏 준비한 카페 데 메토드(café de méthode)를 마시며 이 나라의 가장 위대한 수출품 중 하나를 그 근처에서 맛보는 시간을 갖겠습니다. 그러면 우리는 구아테말라의 어린 시절을 엿볼 수 있는 유리 진열장이 있는 옛날식 사탕 가게 안으로 들어갈 것입니다. 쫄깃하고 코코넛이 풍부한 코카다, 상큼한 타마린도 dulce de tamarindo, 부드러운 dulce de leche 등 세대를 거쳐 사랑받아 온 단순한 달콤함을 기대하세요.
안티구아는 과테말라에서 가장 유명한 커피 재배 지역의 중심부에도 위치하고 있습니다. 화산토, 고지대, 그리고 서늘한 밤은 전 세계적으로 높이 평가받는 콩을 생산하는 데 도움을 주므…
6
30 분 · 입장권 무료
Antigua
두 가지 고전으로 마무리하겠습니다. 바삭한 토스타다가 풍성한 고명과 함께 나오면, 몰레 플라타노스가 마지막 풍미의 충돌을 선사합니다. 깊은 메소아메리카의 뿌리를 지닌 어둡고 은은하게 양념된 카카오 소스 아래에 달콤한 플랜테인이 놓입니다. 우리가 끝날 때쯤이면, 당신은 안티구아의 엽서처럼 완벽한 외관 너머의 모습을 발견하게 될 것입니다.
두 가지 고전으로 마무리하겠습니다. 바삭한 토스타다가 풍성한 고명과 함께 나오면, 몰레 플라타노스가 마지막 풍미의 충돌을 선사합니다. 깊은 메소아메리카의 뿌리를 지닌 어둡고 은은하…
만남의 장소
만남의 장소Landivar Monument, Antigua Guatemala Sacatepéquez, Guatemala, GT
Google 지도에서 열기The meeting point outside the front gate of the Landivar Monument and is accessible via taxi or on foot from most hotels in the city. Uber is available in Antigua and the most convenient way to hail a taxi.
종점
종점Fuente Las Delicias, 4a Calle Oriente, Antigua Guatemala Sacatepéquez, Guatemala, GT
Google 지도에서 열기The tour concludes at the Fuente Las Delicias fountain. The tour duration is approximately 3.5 to 4 hours depending on the pace of the group. Your guide can help you to find transport back to your accommodation if you wish.
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