최근 체코산 화이트 와인은 '샤르도네 뒤 몽드' 등 각종 대회에서 상위권을 차지하며 국제적인 주목을 받고 있다. 브르노에서 남쪽으로 차로 45분 이동하면 팔라바 자연공원 와인 지역 중심부에 있는 역사적인 마을인 벨케 파블로비체(Velke Pavlovice)에 도착합니다. 그곳에서 전기 자전거를 장착하고 포도밭이 곳곳에 있는 끝없이 구불구불한 언덕을 통과하여 40킬로미터(25마일)의 탐험 임무를 시작할 수 있습니다. 리틀 투스카니(Little Tuscany) 지역의 아름다움을 만끽하려면 염소 농장에 들러 맛있는 점심 식사(개인 비용)를 즐기고 이 친환경 언덕 꼭대기 시설에서 주변 포도원의 경이로운 전망을 감상하세요. 좋은 휴식을 취한 후 마지막 몇 언덕을 올라 미국 최고의 와인 제조업체 중 하나인 Sonberk 와이너리로 가세요. 그곳에서 현지 와인제조자가 포도원을 안내하며 체코산 화이트 와인이 왜 독특한지, 왜 체코 밖에서는 흔히 구할 수 없는지 자세히 설명할 것입니다. 샤르도네, 리슬링, 트라민, 팔라바, 피노 그리의 5가지 샘플(투어 가격에 포함)을 시음하고 팔라바 호수 너머로 지는 해를 감상하며 하루를 마무리하세요.