요리사 Mama Nouzha와 모로코 요리 강좌

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요리사 Mama Nouzha와 모로코 요리 강좌

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요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
리뷰
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기간
4 시간
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예약 인원
예약 인원 1 - 6 명
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접근성
유모차 접근 가능
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언어
영어, 프랑스어
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기타
할랄, 채식주의자, 휠체어 접근 가능, 가족 친화적, 프라이빗 프로그램
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

모로코의 마법같은 향신료와 함께 요리하는 방법을 배우세요. 셰프 노자와 함께 모로나풍 요리를 준비하고 현지인처럼 한 가족이 되어 저녁을 나눠 보세요. 다양한 요리가 준비되어 있습니다.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

나의 멋진 엄마, 누우와 나는 모로코 향료가 당신의 입맛에 어떻게 춤을 추을 수 있는지를 보여줄 축제를 준비하는 것을 도울 것입니다. 그러면 당신은 한 가족이 먹고 사는 것처럼 우리와 함께 식사를 나눌 것입니다.


식사는 다양하며 charmoul (모로코 소스), 살구 및 고기 꼬챙이, 자두 또는 마르 멜로를 곁들인 어린 양고기, 완두콩을 넣은 Artichoqe tagine 등의 오븐 구이 생선이 될 것입니다.이 내용은 귀하의 요청에 따라 다르며 과정에 따라 다릅니다.


우리는이 요리 수업과 문화 모임에서 우리나라와 여러분의 생활 방식에 관한 정보를 교환 할 것입니다.


앞으로 만나서 너와 너의 가족이나 친구들과 오후와 저녁을 즐겁게 즐겨라.

샘플 메뉴

STARTER
마코다
으깬 감자와 향신료로 만들어 튀기거나 구울 수 있습니다.
STARTER
Zaalouk (가지 및 토마토)
가지와 토마토를 모두 부수고 사랑으로 요리한 세계 최고의 가지 샐러드/딥
STARTER
배팅
맛있는 모든 것(치킨, 소시지, 채소 등)으로 가득 찬 플랫 브레드
MAIN
RFISA – 향기로운 닭고기와 렌즈콩
Rfissa는 msemen과 유사한 팬 튀긴 빵의 얇은 줄무늬와 렌즈콩 및 오이뇽 소스를 얹은 일종의 치킨 타진입니다.
MAIN
오븐에서 조리한 모로코 정어리
"Charmoula"라는 소스로 양념이 잘 된 정어리를 야채와 함께 오븐에 넣으면 매우 맛있고 색상이 풍부하여 색상을 맛볼 수 있습니다.
MAIN
자두를 곁들인 양고기 TAGINE
고기와 캐러멜 처리된 자두, 다양한 맛이 아름답게 균형을 이룹니다. 캐러멜 처리된 자두는 깊고 풍부한 양념의 고기와 양파 소스와 완벽하게 어울립니다.
MAIN
쿠스쿠스(닭고기, 육류 또는 채식주의자)
모로코 특선, 수표, 고기 또는 채소로 쿠스쿠스를 만들 수 있습니다.
DESSERT
모로코 디저트 (선택)
샐러드, 과일 샐러드, 제철 과일 중 선택 가능

제공 내역

개인 교통수단
이동수단 내 에어컨 완비
에어컨이 구비된 차량
병에 든 생수
생수
아무것도

알아두면 좋은 정보

  • 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
  • 근처에서 대중교통 이용 가능
  • 특수 유아용 시트 이용 가능
  • 교통편은 휠체어로 이동 가능
  • 모든 체력 수준에 적합함
  • 휠체어 이동 가능

프로그램 내용

이 활동에는 애피타이저 1개, 메인 1개, 디저트 1개가 포함되어 있습니다. 이것은 현지인들과 함께 하는 활동입니다. 모로코 음식과 문화를 이해하는 것은 놀라운 경험입니다. 엄마가 애니메이션으로 만들어 주시는 재미와 기쁨이 가득할 것입니다. 엄마와 함께 현지 시장에 가서 수업에 필요한 재료를 구입한 다음 모로코 사람들이 매주 구입하는 물품에 대해 어떻게 흥정하는지 배울 것입니다. 시장에서 식사를 마치면 집으로 돌아와 선택한 요리 수업을 시작합니다: 모로코 야채 타진, 모로코 양고기 타진, 말린 무화과, 자두, 살구로 만든 모로코 스위트 타진, 모로코 쿠스쿠스 또는 TRID(100% 모로코 특산품) ). 우리 엄마는 자기 집에서 당신을 환영 할 현지 여성이므로 모로코 사람처럼 살 준비를하십시오. 모로코 음식은 색과 맛이 매우 다양하고 생생합니다. 맛의 조합, 향기로운 향신료 및 이국적인 재료는 가장 기본적인 요리조차도 놀랍도록 만듭니다.

시작 시간

시작 시간 / 영업 시간
26/02/2022 - 25/07/2027
MONDAY
-
SUNDAY
09:00 - 16:00

미팅 및 픽업

픽업 지점
픽업 장소 선택
픽업 세부사항
Pick up is included for all hotels and riads in Marrakech (8km perimeter) Drop off is included for all hotels and riads in Marrakech (8km perimeter)

취소 정책

운영 시간이 있는 프로그램의 경우, 예약일 운영 시작 시간 기준으로 24 시간 전까지 취소해야 합니다.

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후기
5.0
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4 개의 후기를 바탕으로
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Cooking class
8월 05, 2019

Que dire de cette équipe pro ! Ayant réservé plusieurs choses je ne peux que les recommander et recommander. J'ai réservé pour mes amis français un cours de cuisine au hasard! Pas de commentaire po...더 읽기

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Cours á ne pas rater
8월 05, 2019

Super acceuil, cours de cuisine simple mais efficace.nous avons besoin du souk! Très chouette , très bon moment; je recommande ce lieu magnifique

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Amazing cooking class
8월 02, 2019

My wife and I love taking cooking classes so I booked this activity for fun. It was very enjoyable and we recommend it to anyone who likes to get their hands dirty (had to mix chicken pieces with d...더 읽기

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Amazing cooking class
8월 01, 2019

Chef Nouzha is a lovely woman who welcomed us into her home. She made the cooking class fun and enjoyable. We learned how to make traditional mint tea, a selection of cooked salads, tagine and des...더 읽기

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