이 독특한 경험은 푸글리아의 매혹적인 아크로스 정원들 사이에 자리 잡고 있으며, 현지 치즈 메이커의 시간을 소중히 여기는 공예품에 앞서 앉을 수 있습니다. 모자렐라와 버라타를 생산하는 세심한 과정에 빠져들세요. 이탈리아에서 가장 소중한 두 가지 유제품입니다. 경험은 우리의 전문 치즈 메이커에 의해 실시간으로 실행된 데모로 시작되며, 치즈 제조 프로세스의 각 단계에서 코드부터 모자렐라까지 안내합니다. 이 아이콘 치즈 뒤에 풍부한 역사를 발견하고 세대에 걸쳐 전달 된 기술을 배울 수 있습니다. 데모가 진행되는 동안, 당신의 맛집을 즐거운 애플리티브로 치료하십시오. 전통적인 프리젤을 맛보시고, 지역의 진정한 맛을 강조하는 지역 간식의 선택과 함께 즐기세요. 모자렐라 체험을 통해 이탈리아 치즈 제작의 중심으로 잊을 수 없는 여행을 떠나보세요. 애정, 예술, 유산을 발견하여 모자렐라를 아주 특별하게 만듭니다. 떠난 후에 오래 머물게 될 경험입니다.