비코 에쿠엔세(Vico Equense)에서 모짜렐라 시식 및 시식
비코 에쿠엔세(Vico Equense)에서 모짜렐라 시식 및 시식
10 끼니를 기부할 것입니다
놀라운 비코 에쿤세에서 마에스트로 카사로 안토니오와 함께 모차렐라 제조 과정을 체험하고 전통 치즈의 맛을 경험하세요. 역사 깊은 낙농장에서 하루를 보내며 치즈의 장인이 되어보세요.
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
하루 동안 치즈 메이커가 되어보세요
소렌토 반도의 가장 오래된 낙농장 중 한 곳인 파이토 산 기슭에서 '라 모짜렐라'를 맛보세요.
비카네 언덕의 푸른빛에 둘러싸인 마에스트로 카사로 안토니오는 여러분을 20세기 초에 설립된 가족 유제품 공장으로 데려가 모짜렐라 치즈의 주인공이 되어 반죽에 직접 손을 넣고 가공 기술에 대한 설명을 들은 후 맛있는 치즈를 맛보게 해 줄 것입니다.
샘플 메뉴
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 실험실 방문은 무릎 위나 유모차 모두 가능하며, 테이블에서 유제품과 전형적인 현지 제품을 시식할 수 있도록 유아용 의자도 마련되어 있습니다.
- 모든 지역과 바닥은 휠체어로 이동 가능
- 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
- 유아는 어른 무릎에 앉아야 함
- 장애인 보조 동물 동반 가능
- 근처에서 대중교통 이용 가능
프로그램 내용
미팅 및 픽업
만남의 장소Via Luigi Avellino 45, Via Luigi Avellino, Vico Equense Città Metropolitana di Napoli Campania, Italy, IT, 80060
Google 지도에서 열기
종점이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
My teenaged son, spouse, and I had a great time watching how mozzarella is made, shaping it, and then tasting it along with other local foods. We learned that Starace is one of only two that doesn'...더 읽기
I really loved this class! Antonio was a great teacher and very personable. He taught me about his third-generation family business. He walked me through the steps of making mozzarella, showing the...더 읽기
The nicest people. Very authentic experience at a generations old family business. We made our own mozzarella and then had a tasting. We loved it and recommend it highly.
Angela and Antonio were lovely hosts for our morning at Caseificio Starace. We were able to park in the driveway, which took away the headache of finding parking. Loved seeing the authentic cheese ...더 읽기
A lot of time was taken to show how mozzarella is made by hand.
