만남의 장소
종점
A
A9789XJrichardj2026년 10월 • TripAdvisor
Fun visit
Wonderful experience. My wife and I had fun. Our hosts were warm friendly people. Thank you
비코 에쿠엔세(Vico Equense)에서 모짜렐라 시식 및 시식
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Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다
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일본 1위 미식 여행 플랫폼
일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
언어
영어, 이탈리아어
접근성
휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능
언어
영어, 이탈리아어
여행자들이 좋아하는 이유
5.0
•리뷰 113개1인당 US$106.05
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일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
설명
참고사항
하루 동안 치즈 메이커가 되어보세요
소렌토 반도의 가장 오래된 낙농장 중 한 곳인 파이토 산 기슭에서 '라 모짜렐라'를 맛보세요.
비카네 언덕의 푸른빛에 둘러싸인 마에스트로 카사로 안토니오는 여러분을 20세기 초에 설립된 가족 유제품 공장으로 데려가 모짜렐라 치즈의 주인공이 되어 반죽에 직접 손을 넣고 가공 기술에 대한 설명을 들은 후 맛있는 치즈를 맛보게 해 줄 것입니다.
탄산음료
모짜렐라 피오르 디 라떼 클래스 + 테이스팅
소요시간: 약 2시간 "모짜렐라" 수업
실험실 방문 - 두부 제조 과정 및 피오르 디 라떼 생산에 대한 설명
시음에는 다음이 포함됩니다: 마을에서 절인 고기, 갓 만든 피오르 디 라떼,
다양한 치즈와 와인 한잔.
STARTER
스타레스 유제품
현재 생산되는 모짜렐라와 다양한 종류의 하우스 치즈 및 지역 특산품
DESSERT
스윗스타레스 유제품
현지 잼을 곁들인 리코타 디저트
만남의 장소
Via Luigi Avellino 45, Via Luigi Avellino, Vico Equense Città Metropolitana di Napoli Campania, Italy, IT, 80060
Google 지도에서 열기We are located in the hamlet of San Salvatore where the Church of San Salvatore is located, 5 minutes from Vico Equense centre, continue in the direction of Via Raffaele Bosco and take the Via Luigi Avellino junction, you will find us in the main square.
종점
이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
무료 취소
전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
5.0113 개의 리뷰
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+136장의 사진113 개의 리뷰
A
Allison_A2026년 9월 • Viator
This was a fantastic...
This was a fantastic experience. Angela and Antonio showed us how their family has made cheese for generations. Sharing a few of their traditions as well. Great tasting afterwards of their products to top off the experience.
V
Viator님의 답변9월 17, 2026
Grazie 🙏🏻
R
royalbenny272026년 8월 • TripAdvisor
A True Italian Cheese Making Experience
We had an incredible time at Caseificio Starace. We ended up having a bit of experience getting lost on the way and getting there as we had the wrong address (was not listed correctly on Apple Maps), but Angela was amazing and came to the spot we were and picked us up where we were! Seriously grateful to her and Antonio's grace and care, not just during the tour but to help us out when we were lost on the way! The experience itself was great! Angela showed us how their cheese was made and how e...더 읽기
V
Viator님의 답변8월 23, 2026
Thank you so much
N
nightpoet2026년 8월 • TripAdvisor
Fun and Informative Mozzarella Demonstration
My teenaged son, spouse, and I had a great time watching how mozzarella is made, shaping it, and then tasting it along with other local foods. We learned that Starace is one of only two that doesn't use chemicals to speed up the process of cheesemaking so it's much slower and more traditional. We also learned that the weather in different parts of Italy affects what cheeses can be made in those locations. Our hosts were wonderful, and it was great to see a family business still going strong afte...더 읽기
V
Viator님의 답변8월 11, 2026
Thank you very much 🙏🏻
B
BheeshamKumar_C2026년 7월 • Viator
Fantastic Class!
I really loved this class! Antonio was a great teacher and very personable. He taught me about his third-generation family business. He walked me through the steps of making mozzarella, showing the process in his facility. I can’t wait to try making mozzarella at home :)
V
Viator님의 답변7월 25, 2026
Grazie
