네팔에 머무는 동안 요리 코스를 수강하고 다양한 네팔 요리와 요리를 만드는 법을 배울 수 있습니다. 우리 가족의 도움으로 요리 기술을 향상시킬 수 있습니다. 요리 코스에서는 인기 있는 네팔 요리인 네팔리 달 바트를 요리하는 방법을 알려드립니다. 달밧은 밥과 카레(고기/야채), 피클, 요구르트, 샐러드, 처트니 등 다양한 반찬으로 구성되어 있습니다.

또한 네팔의 인기 음식 중 하나인 '모모'를 만드는 방법도 알려드립니다. 모모스는 네팔 버전의 티베트 만두로 보통 찐 야채나 고기가 들어 있습니다. 모모스는 보통 토마토 베이스나 발효 야채를 곁들인 한두 번의 딥을 동반합니다. 네팔의 조미료는 때때로 상당히 맵고 생고추와 마늘을 포함하는 경우가 많습니다. 치즈(파니에)나 감자로 속을 채운 모모의 흥미로운 품종이 있지만 가장 맛있는 모모는 전통 고기와 야채 품종을 꼭 먹어봐야 합니다.