Defector를 사용한 한국인 요리 수업 : 음식과 개인적인 이야기

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가장 빠르게 이용할 수 있는 날짜: 2026년 8월 22일
무료 취소 (24 시간 알림)
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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
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기간
3 시간
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예약 인원
예약 인원 1 - 10 명
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언어
영어, 한국어
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

북한 태생의 셰프 최세은과 함께하는 프라이빗 요리 수업. 북한의 문화와 이야기, 그리고 남북를 잇는 음식의 의미를 배우는 기회를 놓치지 마세요.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

2017년부터 한국에서 새로운 삶을 시작하기 전에 북한에서 태어나고 자랐던 셰프 Se eun Choi를 만나보세요.


그녀는 이제 음식을 통해 고향의 이야기, 문화, 일상 생활을 공유하고 요리를 통해 의미있는 문화적 교환을 창출합니다.


서울의 요리 예술학과를 졸업하고 레스토랑과 호텔에서 경험을 쌓은 후, 그녀는 따뜻하고 접근 가능하며 현대적인 방식으로 한국인 요리를 소개합니다.


이 독특한 요리 수업은 단순히 음식을 만드는 것 이상입니다. 함께, 여러분은 진정한 한국인 스트리트 요리를 요리하는 방법을 배우고, 북한에서의 삶, 그녀의 한국 여행, 각 요리의 깊은 의미에 대한 개인적인 이야기를 들을 수 있습니다.


그것은 맛, 대화, 인간의 연결을 통해 분열된 국가를 이해하는 희귀 한 기회입니다.

샘플 메뉴

MAIN
InjoGogi (소아 고기 접시)
이것은 북한에서 가장 유명한 거리 음식 중 하나입니다. 그것은 소아 기반의 고기였고 쌀으로 채웠습니다.
MAIN
DubuBap (튀김 토푸 주머니)
DubuBap는 쌀로 튀긴 토푸를 채우고 소스로 담그는 것으로 만들어진 인기있는 한국인 거리 음식입니다.

제공 내역

탄산음료
Meals

알아두면 좋은 정보

  • 요리 수업을 실행하려면 최소 4명의 참가자가 필요합니다.
  • 유아는 어른 무릎에 앉아야 함
  • 근처에서 대중교통 이용 가능
  • 모든 체력 수준에 적합함

프로그램 내용

한국인 탈출자 요리사와 함께, 북한에서 가장 유명한 거리 음식 중 하나를 만드는 방법을 배우십시오. 우리는 1990 년대의 굶주림 동안 널리 먹은 가장 유명한 음식 중 두 가지를 만들 것입니다. 매우 간단한 재료로 만들어진이 요리는 역설적으로 환경 친화적이고 건강합니다. 그들은 동물성 제품을 포함하지 않으며 최소한의 설탕만 사용합니다. 음식 뒤에있는 이야기를 발견하고 그들이 대표하는 역사를 경험합니다. 함께 요리하는 동안, 당신은 북한의 일상 생활과 음식의 의미에 대한 이야기를 듣게됩니다. 당신은 또한 북한에서의 삶과 자유로의 여정을 그녀의 개인적인 이야기를 들을 수있는 희귀 한 기회를 가질 것입니다.

미팅 및 픽업

만남의 장소

스튜디오 하루, Seoul, South Korea, KR, 04087

Google 지도에서 열기
How to Get Here! [Studio Haru] - By Subway: Take Line 6 to Gwangheungchang Station and exit through Exit 1. Walk for about 1 minute to the right, and you will find Studio Haru on the basement level (B1).
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책

프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

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