Defector를 사용한 한국인 요리 수업 : 음식과 개인적인 이야기

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Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다

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일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Seoul

기간

3 시간

그룹 인원

최대 10명

언어

영어, 한국어

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설명

참고사항

2017년부터 한국에서 새로운 삶을 시작하기 전에 북한에서 태어나고 자랐던 셰프 Se eun Choi를 만나보세요. 그녀는 이제 음식을 통해 고향의 이야기, 문화, 일상 생활을 공유하고 요리를 통해 의미있는 문화적 교환을 창출합니다. 서울의 요리 예술학과를 졸업하고 레스토랑과 호텔에서 경험을 쌓은 후, 그녀는 따뜻하고 접근 가능하며 현대적인 방식으로 한국인 요리를 소개합니다. 이 독특한 요리 수업은 단순히 음식을 만드는 것 이상입니다. 함께, 여러분은 진정한 한국인 스트리트 요리를 요리하는 방법을 배우고, 북한에서의 삶, 그녀의 한국 여행, 각 요리의 깊은 의미에 대한 개인적인 이야기를 들을 수 있습니다. 그것은 맛, 대화, 인간의 연결을 통해 분열된 국가를 이해하는 희귀 한 기회입니다.

탄산음료

Meals

한국인 탈출자 요리사와 함께, 북한에서 가장 유명한 거리 음식 중 하나를 만드는 방법을 배우십시오. 우리는 1990 년대의 굶주림 동안 널리 먹은 가장 유명한 음식 중 두 가지를 만들 것입니다. 매우 간단한 재료로 만들어진이 요리는 역설적으로 환경 친화적이고 건강합니다. 그들은 동물성 제품을 포함하지 않으며 최소한의 설탕만 사용합니다. 음식 뒤에있는 이야기를 발견하고 그들이 대표하는 역사를 경험합니다. 함께 요리하는 동안, 당신은 북한의 일상 생활과 음식의 의미에 대한 이야기를 듣게됩니다. 당신은 또한 북한에서의 삶과 자유로의 여정을 그녀의 개인적인 이야기를 들을 수있는 희귀 한 기회를 가질 것입니다.

MAIN

InjoGogi (소아 고기 접시)

이것은 북한에서 가장 유명한 거리 음식 중 하나입니다. 그것은 소아 기반의 고기였고 쌀으로 채웠습니다.

MAIN

DubuBap (튀김 토푸 주머니)

DubuBap는 쌀로 튀긴 토푸를 채우고 소스로 담그는 것으로 만들어진 인기있는 한국인 거리 음식입니다.

만남의 장소

스튜디오 하루, Seoul, South Korea, KR, 04087

Google 지도에서 열기

How to Get Here! [Studio Haru] - By Subway: Take Line 6 to Gwangheungchang Station and exit through Exit 1. Walk for about 1 minute to the right, and you will find Studio Haru on the basement level (B1).

종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

무료 취소

전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.

체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.

5.0

22 개의 리뷰

5 별점

4 별점

3 별점

2 별점

1 별점

22 개의 리뷰

516nikolasp2026년 9월 • TripAdvisor

great authentic experience

We made two tofu dishes. Jun talked to us about the significance behind them and shared both the guides' stories about life in North Korea and how they'd escaped. We were free to ask as many questions as we could think of while eating very interesting and tasty dishes. 10/10 would recommend!

Scenic238715151472026년 7월 • TripAdvisor

Amazing

We had amazing experience, the hosts answered all of our questions and we got to learn a lot of things about life in North Korea. The food was also great.

liamkU7851ZA2026년 7월 • TripAdvisor

Liam’s review

It was amazing hearing about everything they had to say, and getting educated about the reality of North Korea.

Q3364UXgracee2026년 7월 • TripAdvisor

10/10 Experience

We had an amazing experience. The guides were very open and were extremely kind. The food was also amazing. Definitely worth your time!

Dreamer127396635062026년 7월 • TripAdvisor

10/10 I loved it

It was so so so cool and fun! The food was so good and the length was perfect they told us all about their life stories and were very kind! I would 100% recommend