붐비는 관광 명소는 건너뛰고 오아후의 플랜테이션 과거와 공예 정신이 살아 숨 쉬는 현재를 한 시간 동안 경험해 보세요. 할레이와 증류소는 노스 쇼어의 역사적인 올드 와이알루 설탕 공장 내부에서 운영되며, 이 한 시간 가이드 투어는 로프 뒤가 아닌 실제 작동하는 증류소 바닥으로 안내합니다.

당신의 가이드, 종종 증류사 중 한 명이, 지역 재료부터 병에 담기기까지의 전체 여정, 즉 발효, 맞춤형 구리 증류기에서의 증류, 그리고 각 증류주에 섬의 특성을 부여하는 오크 숙성 과정을 안내합니다. 무엇이든 물어보세요. 이야기하는 것이 재미의 절반이다.

그러면 좋은 부분은 저희 테이스팅 룸에서 진행하는 가이드 테이스팅 플라이트입니다. 저희 소량 생산된 럼, 위스키, 진, 문샤인 라인업을 시음해 보시고 수제 시그니처 칵테일을 즐겨보세요.

그 후에는 원하시는 만큼 머무르세요. 저희 바는 오후 9시까지 영업하며, 병을 테이크아웃하실 수 있습니다.