우유 소 & 우리 가족과 함께 모자렐라와 녹치 만들기
우유 소 & 우리 가족과 함께 모자렐라와 녹치 만들기
10 끼니를 기부할 것입니다
이탈리아 와인 생산의 심장부로 여행을 떠나보세요. 유기농 와인 체험과 모짜렐라, 뇨끼, 티라미수 워크숍에서 진정한 이탈리아 요리를 직접 만들어보세요.
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
La Vigna degli Dei, Amalfi Coast 위의 우리 가족 농장에 오신 것을 환영합니다. 이 실용적인 경험은 실제 농장 생활에 참여하여 음식이 실제로 어디에서 오는지 발견하도록 초대합니다.
이곳에서 동물들을 만나고 일상 생활에 대해 배우기 위해 농장에서 산책을 시작하십시오. 그런 다음 당신은 단계별로 젖을 젖는 데 도움이됩니다 - 경험이 필요하지 않습니다. 당신이 수집하는 우유는 신선한 모자렐라를 만들기 위해 사용됩니다.
다시 부엌에서 전통적인 Fior di Latte mozzarella를 준비하는 방법을 배웁니다. 모자렐라가 쉬는 동안, 로사나는 간단하고 전통적인 기술을 사용하여 손으로 만든 gnocchi를 만드는 방법을 보여줍니다.
체험 중에는 Pasquale의 가정에서 만든 유기농 와인을 맛보고 생산되는 지하실을 방문합니다.
마무리하기 위해, Tiramisù를 준비하고 고전적인 버전 또는 집에서 만든 리몬 테라미스와 함께 선택하십시오.
마지막으로, 당신이 준비하는 데 도움이 된 음식과 와인과 함께 편안한 농장 환경에서 즐길 수 있습니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 글루텐 등의 특정식이 요구 사항을 충족시켜 드리겠습니다 : 예약시 특정식이 요구 사항을 알려주십시오.
- 채식주의 자, 채식주의 자 옵션을 사용할 수 있습니다. 필요한 경우 예약시 알려주십시오.
- 모든 지역과 바닥은 휠체어로 이동 가능
- 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
- 장애인 보조 동물 동반 가능
- 근처에서 대중교통 이용 가능
프로그램 내용
Agerola
미팅 및 픽업
만남의 장소Via Castello 3, Via Castello, Agerola Città Metropolitana di Napoli Campania, Italy, IT, 80051
Google 지도에서 열기
종점이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
Wir waren nur zu zweit und hatten daher die volle Aufmerksamkeit von Pascquale, der uns super durch den Tag begleitete. Dass er deutsch sprach war für uns sehr angenehm. Zu lernen wie man leckere ...더 읽기
This is one of the best experiences we have done on our travels. Pasquale and Rosanna are fantastic hosts and teachers - you feel right at home and welcome in their kitchen, house and gardens. The ...더 읽기
I was very grateful to share this experience with my mum. The family are truly incredible and so welcoming. I would recommend this experience to anyone. Plus you don’t get to say I walked and milke...더 읽기
Outstanding. If you want to experience some of the best food you will ever eat in Italy then go here. The class was small and the hosts were so lovely and genuinely put all their love into what the...더 읽기
This is one of our best experiences in Italy so far! We stayed in another hotel in Agerola and discovered this place by coincidence while walking one evening . We came in to see and the owner Pasqu...더 읽기
