전문적인 주방에 들어가서 전문 요리사가 안내하는 완벽한 실용적인 요리 경험에서 정품 스페인 사람 타파스, 산그리아, 파엘라 및 기타 쌀 요리의 예술을 발견하십시오. 함께, 우리는 전통적인 지중해 쌀 요리를 완전히 처음부터 만들 것입니다. 당신은 관찰 할뿐만 아니라, 당신은 준비, 요리와 특별한 타파와 스페인 사람 쌀을 정의하는 정확한 기술을 마스터 할 것입니다. 당신은 또한 6 개의 다른 종류의 elaborations에서 선택할 수 있습니다 (arroz negro - - 검은 쌀, arroz senyoret - - 해산물과 물고기, arroz con boquerones y espinacas - - 흰색 앵초와 스핀란드와 쌀, arroz con pato y foie - - 고양이와 foie gras와 쌀, Paella Valenciana - - 닭고기와 야채와 쌀, 그리고 마지막으로 당신은 채식주의 Paella를 선택할 수 있습니다) 깊은, 계층화 된 맛을 구축하는 방법을 배울 수 있습니다, 텍스처를 완벽하게 제어하고, 양식, 쌀 다양성, 열과 타이밍 사이의 미묘한 균형을 이해합니다. 경험을 통해 내부자 팁과 전문 트릭을 발견하게됩니다. 올바른 쌀을 선택하고 불과 팬을 관리하는 것부터 실제 지식을 얻을 수 있습니다. 집에서 안전하게이 요리법을 재현하여 가족과 친구를 감동시킬 수 있습니다.