상자에 담긴 파스타를 내려놓고 반죽을 만지세요. 샌디에이고의 편안한 현지 양조장에서, 맥주나 와인을 가져와 마시면서 수제 이탈리아 사람 파스타의 만족스러운 기본을 배우게 될 것입니다.

밀가루, 달걀, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 부드러운 파스타 반죽이 될 때까지 섞고 치대세요. 반죽을 얇게 밀고 페투치니로 자르는 방법을 배우게 되며, 집에서 재현할 수 있는 실용적인 기술을 쌓게 될 것입니다. 그런 다음 통조림 토마토, 마늘, 건조 이탈리아 사람 시즈닝을 섞어 풍부하고 맛있는 소스를 만드는 신선한 마리나라에 주의를 기울이세요. 갓 만든 면을 소스와 함께 버무리고, 직접 파스타를 만든 만족감을 느끼면서 완성된 식사를 즐기세요. 아드리아나 셰프의 18년간의 요리 업계 경험을 바탕으로 수업은 접근하기 쉽고, 실습 위주이며, 정말 재미있습니다!