Polignano a Mare에서 고전적인 신선한 파스타 수업을 초과하는 실제 요리 경험에 참여하십시오.

바닷가 근처의 개인 빌라 정원에 위치한 이 워크샵은 당신이 느리게하고 손으로 요리하고 현지 가정 스타일의 편안한 분위기를 즐길 수 있도록 초대합니다.

귀하의 현지 호스트는 아우울리아 파스타의 두 가지 상징적인 모양인 오레치에트 (orecchiette)와 캐바텔리 (cavatelli)를 만드는 과정에서 여러분을 가이드, 동시에 지역의 주방의 이야기, 동작과 전통을 공유합니다.

파스타와 함께, 당신은 또한 Puglia의 일상적인 음식 문화에서 가장 사랑받는 맛의 하나를 발견 할 것입니다. 테이프와 트레이 스트레칭에서부터 탑핑과 베이킹에 이르기까지, 이 간단하고 향기로운 요리법이 왜 지역 생활에 깊이 뿌리를 두는지 살펴보십시오.

워크샵이 끝나면 친절한 환경에 앉아 신선한 토마토 소스와 파르메잔 치즈, 따뜻한 focaccia와 지역 와인을 즐길 수 있습니다.