이는 현지인의 집을 방문하고 전통 문화와 요리를 탐험할 수 있는 독특한 기회입니다. 아름다운 에보라의 아늑한 집에서 소피아와 호아킴을 만나고, 소피아의 아름다운 정원에서 조용한 요리 경험을 즐겨보세요. 포르투갈 전통 도자기와 조리기구로 장식된 야외 주방에서 여러분을 환영하며 단계별 요리 수업을 제공합니다. 전문가로부터 포르투갈 전통 요리를 만드는 법을 배울 수 있는 곳입니다. 포르투갈 요리에 대한 흥미로운 문화적, 역사적 사실이 담긴 재미있고 역동적인 요리 수업을 기대하세요. 이 경험의 하이라이트 중 하나는 소피아의 요리 시연입니다. 특별한 "아사데이라" 점토 접시에 훈제 소시지를 준비하는 것입니다. 결과는 놀라울 정도로 맛있고 놀랍습니다. 또한 인근 포도밭에서 생산된 현지 와인을 시음하여 현지 생활과 요리 전통의 진정한 맛을 느낄 수 있습니다.