이는 현지인의 집을 방문하고 전통 문화와 요리를 탐험할 수 있는 독특한 기회입니다. 시골집이 있는 Évoramonte 마을에서 호스트 Filipa를 만나보세요. 에보라몬테(Évoramonte)는 500명이 거주하는 그림처럼 아름다운 성벽 마을로 방문객들에게 전통적인 포르투갈 시골 생활을 엿볼 수 있는 기회를 제공합니다. Filipa에는 야채와 허브 정원, 올리브와 오렌지 나무가 있는 야외 공간을 갖춘 오래된 시골집이 있습니다. 그녀는 당신에게 자신의 정원을 보여주고 이 매력적인 마을을 둘러볼 것입니다. 날씨가 좋으면 식사를 시작하기 전에 정원에서 음료를 즐겨보세요. Filipa는 지역의 요리 역사를 강조하는 전통적이고 단순한 시골풍 포르투갈 요리를 준비합니다. 계절에 따라 그녀는 장미를 곁들인 양유 치즈, açorda alentejana(고수풀과 물을 섞은 Aliejtej 지역 빵의 전형적인 간단한 수프), 흑돼지와 백돼지, 제철 야채 요리 등의 요리를 제공할 수도 있습니다. 식사는 수 세대에 걸쳐 전통적인 달콤한 치즈 페이스트리를 만들어 온 현지 상점에서 그녀가 구입하는 케이자다(queijada)와 같은 디저트로 마무리됩니다. 디저트는 차나 커피와 함께 제공됩니다.