이 체험을 통해 여러분은 현지인들이 저녁 식사 전에 편안하고 화기애애한 분위기 속에서 즐기는 이탈리아식 아페리티보를 진정으로 경험하게 될 것입니다. 먼저 함께 클래식 네그로니를 만들어 보면서, 피렌체에서 유래된 네그로니의 기원과 이탈리아 칵테일에서 균형이 어떻게 중요한지 알아보겠습니다. 다음으로, 이탈리아 사람들이 가볍고 마시기 편한 음료를 원할 때 즐겨 찾는, 잘 알려지지 않은 현지 음료를 소개해 드리겠습니다. 관광객용 메뉴에서는 찾아보기 힘든, 현지인들만 아는 특별한 음료입니다. 제대로 만든 정통 이탈리아식 스프리츠와 간단한 식전주, 그리고 즐거운 대화로 마무리하겠습니다. 칵테일 제조 강습이나 파티가 아니라, 이탈리아식으로 함께 나누는 진정한 아페리티보 순간입니다.