이것은 현지의 가정을 방문하고 전통 문화와 요리를 탐험 할 수있는 독특한 기회입니다. 삶과 사랑과 에너지로 가득 찬 스리랑카 할머니 인 Mohara를 만나십시오. 음식 애호가를위한 문화 모험으로 설계된 3 시간의 참여 요리 시연 및 점심 식사를 위해 소매를 걷어 올리십시오. 모하라의 주방에서 야외에서 열리는 요리 경험은 섬의 요리 문화에 대한 풍부한 통찰력을 제공합니다. Mohara는 직원의 도움과 함께 전형적인 스리랑카 카레를 만드는 방법과 현재 재료에 따라 카레의 색을 결정하는 방법을 보여줍니다. 나무에서 카레 잎을 골라 야채 나 해산물 요리를 맛볼 수도 있습니다. 다이닝 테이블에서 Mohara를 준비하는 데 도움이되는 식사를 즐기기 약 2 시간 동안 실습 요리 수업이 진행됩니다. 신선한 코코넛을 긁어 내고 숫돌을 사용하여 삼볼을 만드는 법을 배울 수도 있습니다. 치킨 카레, 야채 그레이비, 삼볼, 말풍 (코코넛으로 맛을 낸 녹색 채소), 렌즈 콩, 쌀 등의 메뉴가 메뉴에 포함될 수 있습니다. 요리를 마친 후 호스트 Mohara와 함께 준비하는 정통 스리랑카 식사를 즐기십시오.