투어의 Oakvale Wines 부분에서 Hunter Valley에서 최고의 와인을 경험할 수 있는 기회가 주어집니다. 셀러 도어는 따뜻하고 매력적인 분위기를 제공하며 이곳에서 선명한 흰색부터 대담한 빨강까지 다양한 와인을 시음할 수 있습니다. 홀짝이며 음미하는 동안 지식이 풍부한 직원이 각 와인의 역사와 고유한 특성을 공유하면서 시음을 안내합니다. 포도주 양조 과정과 이 뛰어난 빈티지를 생산하는 데 사용되는 포도에 대해 배우게 됩니다. 포도원 자체는 구불구불한 언덕과 무성한 녹지가 있는 놀라운 광경입니다. 포도밭을 거닐며 지역의 아름다움을 충분히 감상하고 포도주 양조 과정을 더 깊이 이해하십시오. 전반적으로 Oakvale Wines 셀러 도어 테이스팅은 잊을 수 없는 경험으로, 헌터 밸리의 풍부한 와인 문화를 맛보고 그림 같은 환경에서 지역 최고의 와인을 시음할 기회를 제공합니다.

Hunter Vodka Distillery에서 프리미엄 보드카를 만드는 기술을 발견하게 될 것입니다. 가족 소유의 이 증류소는 현지에서 재배한 재료로 만든 독특한 수제 증류주로 유명합니다. 투어 중에 고품질 재료 소싱부터 완제품의 증류 및 병입에 이르기까지 보드카 제조 과정에 대해 배웁니다. 또한 수상 경력에 빛나는 보드카를 시음할 수 있으며 각각 고유한 풍미 프로필이 있습니다. 증류소 자체는 소박한 매력과 주변 헌터 밸리 풍경의 멋진 전망으로 볼거리입니다. 실제 증류 과정을 확인하고 모든 병에 들어가는 관심과 관심을 목격할 수 있습니다. 전반적으로 Hunter Vodka Distillery는 Hunter Valley 투어에서 꼭 방문해야 할 곳으로 프리미엄 보드카의 세계에 대한 독특한 통찰력과 이 지역에서 생산되는 최고급 증류주를 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.

점심 식사는 현대식 식당에서 제공되는 고급 현대 호주 요리로 유명한 포콜빈의 Twine 레스토랑으로 이동합니다. 레스토랑에는 포도원이 내려다보이는 아름다운 데크가 있어 주변 풍경의 멋진 전망을 제공합니다. Twine의 메뉴는 현지 공급업체에서 공수한 신선한 제철 재료에 중점을 둔 이 지역의 뛰어난 농산물을 기념하는 것입니다. 셰프의 혁신적인 요리는 예술적으로 표현되고 풍미가 가득하여 정말 기억에 남을 식사 경험을 선사합니다. 실내에서 식사를 하든 실외에서 식사를 하든 탁월한 서비스와 요리 경험을 완벽하게 보완하는 분위기로 대접받게 될 것입니다. 지식이 풍부한 직원은 식사를 완벽하게 보완할 와인 페어링을 추천할 수 있으며 그들의 전문 지식은 잊을 수 없는 식사 경험을 보장합니다. (점심식사는 각자 부담)

Briar Ridge Cellar Door에서는 미각을 즐겁게 해줄 다양한 뛰어난 와인을 발견할 수 있습니다. 수상 경력에 빛나는 Hunter Classics로 유명한 이 포도원은 놀라움과 감동을 선사할 다양한 대체 품종도 제공합니다. 와인을 시음하면서 그림 같은 헌터 밸리 풍경이 내려다보이는 유명한 테이스팅 데크에서 멋진 전망을 감상할 수 있습니다. 여기에서 한 모금을 음미하면서 산과 정원의 전망을 감상할 수 있습니다. Briar Ridge의 지식이 풍부한 직원은 와인에 대한 열정이 있으며 각 품종에 대한 전문 지식과 통찰력을 공유하면서 시음을 통해 기꺼이 안내할 것입니다. 노련한 와인 애호가이든 와인 세계에 처음 입문하는 사람이든 상관없이 Briar Ridge에서 새롭고 흥미로운 것을 발견하게 될 것입니다.

행잉 트리 와인(Hanging Tree Wines)에서는 헌터 밸리(Hunter Valley) 중심부에서 가장 반가운 셀러 도어 중 하나를 발견하게 될 것입니다. 부티크 와이너리와 셀러 도어는 멋진 산맥, 포도밭, 장미 정원, 오리 연못이 내려다보이는 오래된 외양간 안에 자리 잡고 있으며, 모두 역사와 특징으로 가득합니다. 행잉 트리 와인스(Hanging Tree Wines)의 가족 친화적이고 애완동물 친화적인 분위기는 모든 연령대의 방문객에게 완벽한 장소입니다. 피크닉 공간에서 휴식을 취하거나 야외 게임을 즐기거나 바비큐를 하면서 수상 경력에 빛나는 와인, 현지 치즈 플래터, 사유지에서 기른 올리브, 타페나드, 올리브 오일을 맛보실 수 있습니다. 행잉 트리 와인스(Hanging Tree Wines)의 지식이 풍부한 직원은 각각 고유한 풍미 프로필을 가진 뛰어난 와인을 선택하여 여러분을 안내할 것입니다. 한 모금을 음미하면서 포도원의 역사와 포도주 양조 과정에 대해 배우게 됩니다.