전통적인 Hvar 요리 수업, 저녁 식사 및 'Poje' 필드 투어!

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1인당 US$234.64

성인 x1

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내일 이용 가능

무료 취소 (24 시간 알림)

이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

요약

프로그램 세부 사항

프로그램 내용

집합 장소

리뷰

위치

Hvar

기간

2 시간

예약 인원

예약 인원 1 - 12 명

언어

영어

기타

페스코테리언, 반려동물 친화적, 프라이빗 프로그램

디지털 티켓

모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

전통적인 하바르 요리 클래스와 디너, '포예' 필드 투어를 경험하세요. 유네스코 보호 지역인 스스타리그라드 평원의 포예에서 진정한 요리 모험을 즐길 수 있습니다.

이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

우리를 차별화시키는 것은 흐바르 섬의 유네스코 보호 스타리 그라드 평야 중심부에 위치한 가족 농장인 포제에서 제공되는 독특하고 몰입도 높은 요리 경험입니다.

Instagram 프로필 poje.hvar를 팔로우하여 우리의 분위기를 느껴보세요!

우리가 제공하는 서비스를 구별하는 것은 목가적이고 역사적인 장소(포제 필드), 정통 전통 요리(수제 식전주와 현지 와인, 흐바르 플래터, 전통 메인 코스, 가족 숲에서 직접 만든 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용한 디저트), 홈메이드 요리입니다. 재배된 재료(엑스트라 버진 올리브 오일, 리몬첼로, 브랜디 및 기타 현지 농산물), 개인화되고 친밀한 환경(공유 테이블 경험 및 훌륭한 동료), 감각적 모험(올리브, 포도나무 및 라벤더 속의 맛과 풍경).

샘플 메뉴

STARTER

아페리티프

허브 브랜디, 포도 브랜디, 스위트 와인, 체리 리큐어, 엘더플라워 주스

STARTER

HVAR 플래터

엑스트라 버진 올리브 오일로 숙성한 염소 치즈, 소금에 절인 푸른 생선, 올리브, 케이퍼, 바다꽃 피클

MAIN

전통 살사 & 문어

염소 치즈로 장식된 토마토 소스 파스타 + 전통 흐바르 문어 스튜 또는 오징어 블랙 리조또

DESSERT

올리브 오일 케이크

레몬 엑스트라 버진 올리브 오일 케이크 - 돌마을산 엑스트라 버진 올리브 오일과 패밀리 레몬으로 촉촉하고 과일향이 가득한 디저트

제공 내역

Brunch

요리 강습(주문형)

저녁 식사

스타터 (해산물 플래터), 메인 (토마토 파스타 + 문어 스튜), 디저트 (엑스트라 버진 올리브 오일 & 레몬 케이크)

알코올 음료

다양한 식전주, 주스, 현지 와인 선택

개인 교통수단

알아두면 좋은 정보

유아는 어른 무릎에 앉아야 함
장애인 보조 동물 동반 가능
페스카테리안에게 적합

프로그램 내용

흐바르(Hvar) 섬의 스타리 그라드 평원(유네스코 보호 유산) 중심부에 있는 목가적인 장소인 포제(Poje)라는 가족 농장에서 여러분을 맞이할 것입니다. 우리는 최고의 전통 음식, 독특한 위치, 훌륭한 동료가 결합된 경험을 제공하고 싶습니다. 숲에 들어서면 공유 테이블이 엄선된 홈메이드 식전주, 현지 와인, 주스와 함께 손님을 기다리고 있습니다. 홈메이드 허브 그라파, 스위트 와인, 포도 브랜디 등 섬 음료의 진수를 맛보실 수 있습니다. 그리고 더. 저녁 식사는 집에서 재배한 엑스트라 버진 올리브 오일에 숙성된 염소 치즈, 소금에 절인 푸른 생선, 올리브, 케이퍼, 바다 꽃 절임 등 가족의 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 흐바르 플래터로 시작됩니다. 이에 더해 엑스트라 버진 올리브 오일도 선보입니다. 다양한 메인 요리가 제공됩니다. 토마토 소스 파스타("흐바르 Šalša")를 맛보고 그날 가장 신선한 해산물에 따라 전통 흐바르 문어 스튜 또는 오징어 검정 리조또를 즐겨보세요. 포제 여행은 우리 가족이 사는 마을 돌의 레몬을 듬뿍 넣어 만든 진하고 촉촉한 레몬 엑스트라 버진 올리브 오일 케이크로 마무리됩니다.

미팅 및 픽업

만남의 장소

Poje Hvar, Grad Stari Grad Split-Dalmatia County, Croatia, HR, 21460

Google 지도에서 열기

There is a road leading from Stari Grad to our lovely UNESCO-protected field we call Poje. The road is called "Put Gospojice" and it's a 5-minute drive from the town. Just follow the address on Google Maps and we'll meet you there!

종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책
프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
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후기

5.0

8 개의 후기를 바탕으로

(TripAdvisor)

Excellent flavors of Hvar in a unique way experience

8월 28, 2026

Beautiful experience enjoying a delicious dinner sampling a variety of local dishes on a farm in Stari Grad.

(TripAdvisor)

Love it!

5월 21, 2026

Top experience, what a day! Located in the UNESCO-protected heritage site of Stari Grad Plain, Kornelija, along with her daughter and nona, is preparing the most delicious food, using traditional ...더 읽기

(TripAdvisor)

A one of a kind experience!

8월 20, 2025

My family and I had the absolute pleasure of attending a private dinner at Poje Hvar. It was truly an exceptional experience! Kornelija and her daughter Morana are warm, gracious hosts who gave u...더 읽기

(TripAdvisor)

Memorable dinner experience in a gorgeous location!

10월 14, 2024

We attended this event with a group of 8 friends, to celebrate my husband’s birthday while on a boat-bike vacation through the Dalmatian Islands. The UNESCO site in Stari Grad was gorgeous, with eq...더 읽기

(TripAdvisor)

Excellent Experience!!

9월 24, 2024

We went to a private dinner at Poje Hvar to celebrate a friend's birthday and had an absolutely wonderful time! We arrived and were greeted by Kornelija. She gave us a tour of the property/gardens ...더 읽기

전통적인 Hvar 요리 수업, 저녁 식사 및 'Poje' 필드 투어!

전통적인 Hvar 요리 수업, 저녁 식사 및 'Poje' 필드 투어!

프로그램 세부사항

샘플 메뉴

제공 내역

알아두면 좋은 정보

프로그램 내용

미팅 및 픽업

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