이것은 현지의 가정을 방문하고 전통 문화와 요리를 탐험 할 수있는 독특한 기회입니다. Tonya는 세인트 킬다 마리나와 포트 필립 베이가 내려다 보이는 아름다운 현대 아파트로 차와 케이크를 따뜻하게 맞이합니다. Tonya의 음식 철학은 음식의 자연적인 풍미를 향상시켜 음식의 모양과 맛을 맛있게하는 간단한 레시피를 사용하여 현지에서 생산 된 신선한 제철 재료로 요리하는 것입니다. 실제 멜버른 요리 수업에서 함께 즐길 수있는 현대식 호주 요리 3 가지를 배우십시오. Tonya는 준비 할 메뉴에 대한 개요를 제공하고 준비 및 요리 과정에 유용한 팁을 제공함으로써 3 시간 요리 강좌를 시작합니다. 샬롯 드레싱을 곁들인 굴과 버추 젤리, 풋고추와 골파 쥬스, 크림, 레몬 마요네즈와 천연 핑거 라임을 곁들인 느리게 구운 바다 송어 또는 블루 베리를 곁들인 헤이즐넛 토르테가 있습니다. 요리 수업이 끝나면 집에서 쉽게 식사를 재현 할 수 있도록 배운 모든 요리법과 팁이 담긴 폴더가 제공됩니다.