케이프타운에서 동쪽으로 가는 길. 우리는 와인 생산지로 가는 길에 케이프타운과 남아프리카공화국의 가장 유명한 타운십을 통과할 것입니다. 첫 번째 Langa는 1823년에 설립된 남아프리카에서 가장 오래된 타운십입니다. 남아프리카의 다른 무단 거주자 타운십과 비교할 때 Langa는 잘 발달되어 있으며 이곳의 지역 경제가 수년에 걸쳐 점점 더 성장하는 것을 보았습니다. 이곳의 주목할만한 새로운 산업에는 도자기 제조, 전통적인 남아프리카 비스트로 및 영화 촬영이 포함됩니다. Denzell Washington의 Safe House는 이곳에서 촬영된 가장 유명한 영화 중 하나입니다. 약 50~60분 운전하여 첫 번째 와인인 Delaire Graff Estate, Helshoogte Rd.

Nelson Mandela는 이전에 Victor Verster로 알려졌던 Drakenstein 감옥에서 오랜 정치적 투옥 중 마지막 14개월을 보냈습니다. 만델라는 감옥을 감방이 아닌 호화로운 숙소에 갇힌 "금박을 입힌 우리"로 묘사했습니다. 그는 여러 개의 침실, 수영장, 개인 요리사를 이용할 수 있었고 숨막히는 드라켄슈타인 산맥의 전망을 볼 수 있었지만 편안한 환경에도 불구하고 계속 투옥되었습니다. 드라켄슈타인에서의 이 기간은 만델라의 투옥이 끝나고 수십 년간의 투쟁 끝에 마침내 1990년 2월 자유인으로 모습을 드러냈습니다.

이름이 영어로 "French Corner"로 번역되는 Franschhoek Town에 들러 점심 식사를 하세요. Franschhoek은 수백 년 된 포도원과 케이프 더치(Cape Dutch) 건축물이 있는 남아프리카에서 가장 오래된 도시 중 하나입니다. 이 나라의 음식과 와인의 중심지로 알려진 Franschhoek은 세계에서 가장 아름다운 와인 계곡 중 하나에 자리잡고 있습니다. 주요 도로 끝에는 이곳에 온 프랑스 정착민들을 기리는 17세기와 18세기 위그노 기념비가 있습니다. 마지막 와인 농장으로 계속 이동하기 전에 점심 시간 1시간을 갖습니다.

Pierre Jourdan의 고향인 Haute Cabrière에서 남아프리카 최고의 와인 시음 경험을 통해 오감을 만족시켜 보세요. 수상 경력에 빛나는 Pierre Jourdan Cap Classique 스파클링 와인 테이스팅 룸에서 Franschhoek Valley의 아름다운 전망을 즐기세요 셀러 마스터로부터 직접 와인 양조 비법을 배우세요 한정 출시된 빈티지 Pierre Jourdan 빈티지를 맛보세요 Pierre Jourdan의 상큼하고 우아한 것으로 유명한 Méthode Cap Classique의 풍미를 맛보세요 와인. Brut Reserve와 Brut Rosé는 어떤 행사에도 어울리는 신선하고 균형 잡힌 블렌드입니다. 빈티지와 벨 로제(Belle Rosé)는 전통적인 샴페인 방식으로 만들어진 복잡하고 세계적 수준의 버블입니다. Oenophiles와 와인 애호가 모두 Haute Cabrière의 편안하고 그림 같은 환경과 맞춤화된 관심을 즐기실 수 있습니다. 잊을 수 없는 와인 경험을 위해 최고의 빈티지를 선보이는 비행으로 미각을 자극하세요.

전설적인 Delaire Graff Estate에서 세계적 수준의 와인 시음을 통해 남아프리카의 풍미를 경험해 보세요. 전문 소믈리에가 안내하는 수상 경력이 있는 한정판 Delaire Graff 와인 시음 Stellenbosch의 독특한 테루아와 와인 제조에 대해 알아보기 비평가들의 극찬을 받은 레스토랑에서 완벽하게 어울리는 맛있는 음식을 마음껏 즐기세요 Delaire Graff의 개인 미술 컬렉션을 독점적으로 이용할 수 있습니다 이 특별한 와인 시음 혜택 Delaire Graff의 유명한 보르도 스타일 블렌드에 대해 자세히 알아보세요. 에스테이트의 헌신적인 와인제조자들이 완벽하게 연마한 까베르네 소비뇽, 메를로, 레드 블렌드를 한 모금 마시고 맛보세요. 시원한 해안 바람, 산의 경사면, 햇빛에 흠뻑 젖은 포도밭이 한 모금 마실 때마다 어떻게 어우러지는지 알아보세요. 양조 애호가, 와인 애호가, 그리고 남아프리카의 와인 생산지를 경험하고 싶은 사람이라면 누구나 이 친밀하고 고급스러운 와인을 시음하는 잊지 못할 기회를 얻게 될 것입니다. 미각을 자극하고 세계에서 가장 아름다운 와인 생산지에 푹 빠져보세요.

포도밭 전망, 시음회, 미술관, 세련된 레스토랑을 갖춘 언덕 위의 현대적인 와이너리입니다.

염소 치즈와 와인의 놀라운 시너지 효과를 보여주는 치즈와 와인 페어링을 즐겨보세요. 우리 전문가들은 질감, 풍미, 산도 등의 상호 보완적인 특성을 식별하여 미각을 즐겁게 하는 페어링을 만듭니다. 와인과 치즈 듀오에서 새로운 맛의 깊이를 느껴보세요.