환영 브리핑 후에, 당신은 직업적인 초콜릿 제조사에 의해 초콜릿 제조에 대한 데모 다음 세션의 개요를 제공합니다. 각각은 다양한 자연 재료를 사용하여 자신의 독특하고 개별적인 가나시 (크림 및 초콜릿 기반 채우기)를 만들고 우유, 흰색 또는 어두운 초콜릿 폼에 이것을 파이프합니다. 그런 다음 폼은 홍수 기술을 사용하여 온화 된 초콜릿으로 덮여 냉장고에 배치됩니다. 우유 무료 옵션 코코넛 오일 또한 요청에 따라 제공됩니다. 초콜릿 폼이 냉각하는 동안, 당신은 훌륭한 파이프링 기술을 사용하여 롤리를 전문적으로 장식하는 방법을 가르칩니다. 짧은 연습 세션이 끝나면, 당신은 새로 발견 된 기술을 미친 장식 경쟁에서 테스트 할 것입니다. 우리는 최고의 장식 Lolly에 초콜릿 상을 제공합니다! 세션의 가장 좋은 부분 중 하나는 초콜릿이 멋진 수제 초콜릿의 배열을 생산하기 위해 놀랍게 "demoulded" 때입니다. 그런 다음 손으로 파이프를 만들고 초콜릿을 장식 할 수있는 기회가 있습니다. 마침내 모두가 아름답게 포장 된 자신의 초콜릿 상자를 집에 데리고 가서 친구와 가족을 놀라게합니다.