도시의 오래된 요리법을 발견하고 현지 음식 전문가의 안내를 받아 이탈리아 수도의 고동치는 심장부로 들어갑니다!

Travestere를 통한 이 미식 투어는 다채로운 골목과 고대의 장인 부티크로 안내합니다. 현지 음식 전문가의 도움을 받아 이탈리아의 고동치는 심장부를 탐험하고 로마에서 가장 오래되고 전통적인 요리법을 발견하게 됩니다.

정류장마다 현지 치즈와 와인 한 잔과 같은 '아페리티보'로 시작하는 새로운 것을 시도하게 됩니다. 그런 다음 Roman supplì, 흰색 피자, 'porchetta', 까르보나라 소스를 곁들인 파스타와 같은 전통적인 필수품이 나옵니다. "Gioco dell'Ova"(달걀 게임)를 플레이하여 캐비어와 굴과 같은 고급 요리를 맛보고 지역 최고의 장인이 만든 젤라토로 투어를 마무리합니다!

지역 전문가인 Riccardo, Sofia, Chiara & Alexia는 모두 로마에서 태어났고, 그들의 도시를 사랑하고 그들의 열정을 여러분과 공유하고 싶어합니다!