올메노의 전문 실험실에서 사프론의 매혹적인 세계에 빠져보세요. 전문적이고 숙련된 목자가 진정으로 놀라운 치즈를 만드는 과정에서 여러분을 안내할 것입니다. 전통적인 Pinnettu, 전통적인 사르디안 목자의 방 안에 있는 사프론 치즈입니다. 이 독특한 경험은 서북 지역의 사르디안 시골의 평온한 자연 속에서 드러납니다. 당신이이 여정을 시작하는 동안, 귀중한 사프론 향신료로 숙련 된 전형적인 제품의 범위를 포함하는 즐거운 맛집 세션에 취급 될 준비하십시오. 주변의 시각과 향기가 당신의 접시의 훌륭한 맛과 조화롭게 혼합함으로써 당신의 감각을 유혹하십시오. 우리의 지식이 풍부한 목자에 의해 공유되는 매혹적인 이야기, 통찰력, 기술을 발견하여이 경험을 풍부하고 재미있게 만듭니다. 더 이상 망설이지 말고, 맛과 전통의 놀라운 모험에 매혹되게하십시오. 시험에는 오래된 페코리노 치즈, 리코타와 사프론 빵, 지역 건조한 소스, 물, 셀라와 모스카 부지에서 붉은 또는 흰 와인 한 잔, 그리고 사프론 리커스가 포함됩니다.