산토리니의 와인 제조 유산에 들어가서 전통적인 섬 와인 제조사의 삶을 재현하는 몰입적인 역사적인 전시물을 통해서. 이전 시대에 와인이 어떻게 만들어졌는지 발견하고 오늘날의 생산을 형성하는 기술의 진화를 탐색하십시오. 손님들은 14개 언어로 제공되는 자동 오디오 가이드 통해 와인의 여정을 따를 수 있습니다. 이 경험은 전통적인 프로세스의 모든 단계를 보여줍니다 - 포도원 곡식과 수확에서부터 포도주 분쇄, 무게 및 발효까지. 또한 오늘날 사용되는 현대 장비와 함께 생산에 필수적인 기계를 볼 수 있습니다. 전시된 희귀 도구와 원래의 장비는 한때 Koutsogiannopoulos 가족의 세대에 속했으며, 그들은 특별한 산토리니 와인을 생산하기 위해 자신의 삶을 헌신했습니다. 방문은 특수하게 특별히 설계된 맛보 영역에서 4 개의 특징 와인을 맛보며 향기, 맛, 전반적인 경험을 향상시킵니다.