이는 현지인의 집을 방문하고 전통 문화와 요리를 탐험할 수 있는 독특한 기회입니다. 카포 시장 입구에서 파트리치아를 만나 요리 수업에 필요한 신선한 재료를 구입하세요. 신선한 과일, 야채, 고기, 해산물, 치즈 및 생활용품을 판매하는 다양한 상인들이 모여 있는 번화한 거리 시장입니다. 시칠리아의 팔레르모 요리 수업을 위해 Patrizia의 아파트로 돌아가기 전에 현지 제철 제품에 대해 알아보면서 몇 가지 재료를 구입하세요. 가는 길에 대성당 바로 앞에 있는 아름다운 역사적 지역을 지나게 됩니다. Patrizia의 집 주방에서 직접 요리 수업을 듣고 전통 시칠리아 요리를 맛보세요. 가족 요리법을 사용하여 애피타이저, 파스타, 쇠고기 또는 생선 요리, 디저트 등 네 가지 정통 요리를 처음부터 요리하는 방법을 배우게 됩니다. 함께 요리할 수 있는 몇 가지 요리로는 가지 카포나타, 파스타 알라 노르마 또는 시칠리아 페스토를 곁들인 파스타, 사르데 베카피코(속을 채운 정어리) 또는 아란신(튀김 주먹밥), 카놀리 또는 리코타 파이 등이 있습니다. 요리가 끝나면 자리에 앉아 현지 시칠리아 와인과 치즈와 함께 제공될 준비에 도움을 준 식사를 함께 나누세요.