호스트 Uma와 함께 개인적이고 진정한 요리 교실과 가정 요리 식사를 즐기십시오. 이것은 공항과 가까운 곳에 사는 현지인이 창조적으로 비꼬는 전통 남부 인도 요리를 즐길 수있는 좋은 기회입니다. 우마는 타밀어 요리와 문화에 대한 통찰력을주기 위해 유쾌한 채식 요리를 준비합니다. 콜롬 (타밀계 가구가 가지고있는 쌀가루 그림)과 전통기구 및 악기에 대한 상징주의에 대해 알아보십시오. 그녀의 식탁에서 우마는 토마토, 후추, 감귤로 만든 탱탱한 라차 감과 부 끄롯 바다 (깊은 뿌리 부처 뿌리와 멀티 그레인 만두), 야채 poriyal (야채와 함께 볶은 채소)를 즐길 수 있습니다. 코코넛)과 해산물 (코코넛과 생 망고로 장식 한 절대적으로 맛있는 녹색 완두콩과 병아리 샐러드)에 쌀과 피클을 곁들인다.