고요한 가와구치호에서 매운 카레를 만난다는 것은 다소 의외일 수 있지만, 후지야는 20년 이상 향신료 애호가들을 만족시켜 온 요리 체험 제공자입니다. 처음에는 야마나시의 특산물인 호토 국수 요리 수업을 제공하며 시작했지만, 이후 다양한 분야로 확장하여 특히 향신료 카레 만들기 클래스에서 큰 성공을 거두었습니다.

후지야의 강사들은 터메릭, 커민, 고수의 기본 비율을 가르치며 시작합니다. 이후에는 여러분이 선택한 300g의 향신료를 어떻게 활용할지 전적으로 여러분에게 달려 있습니다.

20가지 이상의 다양한 향신료 중에서 선택할 수 있으며, 각각은 독특한 맛과 항산화, 항염증 등 건강에 이로운 효과를 가지고 있습니다. 마늘, 파프리카와 같은 일반적인 것부터 일본 전통 재료인 가쓰오부시와 정어리 육수까지 다양합니다. 모험을 즐기고 싶으신가요? 오카라 콩가루나 쌀겨는 어떠세요? 아니면 진피(말린 귤껍질)? 선택은 무궁무진합니다. 필요할 때는 영어 가능한 직원이 도움을 드릴 수 있습니다.

완성 후에는 직접 만든 향신료 블렌드를 후지야의 10가지 재료가 들어간 수프 스톡과 섞어 나만의 향신료 카레를 만듭니다. 버섯, 감자, 당일의 채소, 뼈 있는 닭다리 또는 새우 두 마리를 추가해 갓 지은 밥과 함께 즐기세요! 남은 향신료는 집으로 가져갈 수 있습니다.

체험 후에는 아름다운 후지카와구치코 마을을 산책해 보세요. 도쿄에서 가장 접근성이 좋은 후지 5호수 중 하나인 가와구치호는 맑은 날에는 텐조산 전망대와 로프웨이에서 후지산의 아름다운 경치를 제공합니다. 근처의 후지큐 하이랜드는 일본에서 가장 유명한 테마파크 중 하나로, 후지카와구치코를 떠나는 당일 여행객들에게 인기 있는 고속 롤러코스터의 스릴을 제공합니다.