칼리에서 즐기는 전통 콜롬비아 요리 강좌

푸르고 탁 트인 환경에서 펼쳐지는 요리 수업에 참여하여 태평양 연안의 풍미에 흠뻑 빠져보세요. 마치 그 지역의 울창한 해안으로 여행을 떠난 듯한 기분을 느끼실 수 있을 것입니다. 이 도심 속 오아시스에서 신선한 재료와 미식에 대한 열정이 어우러진 태평양 요리의 비밀을 발견해 보세요. 세계에서 가장 활기 넘치는 요리 중 하나인 멕시코 요리의 향, 색채, 풍미를 만끽하며 칼리의 산들바람과 활기 넘치는 분위기를 즐길 준비를 하세요! 이 체험은 태평양 연안의 지리적 특징과 요리 수업에서 다루는 모든 요리에 사용되는 주요 재료를 알아보는 것으로 시작됩니다. 그런 다음, 재료 준비를 하는 동안 태평양 연안 지역의 요리 문화, 옥상 식물, 그리고 그것들을 양념, 향미료 및 약용으로 사용하는 방법에 대해 이야기할 것입니다. 요리 수업은 세 가지 요리와 칵테일 한 잔으로 구성됩니다. 전채요리: 새우 세비체 또는 촌타두로 세비체 (채식 옵션) 메인 코스: 매콤한 해산물 덮밥 디저트: 코카다(코코넛 스위트) 칵테일: 솔 데 라 바히아 (부에나벤투라의 아름다운 햇살에서 영감을 받은 패션프루트 칵테일)