1. 오전 8시에 셰프 픽업, 손님은 호텔에서 출발 지점까지 총괄 셰프가 픽업합니다. 2. 오전 9시에 마켓 투어를 시작하면, 손님은 야채 / 육류, 클래스 재료를 구매하기 위해 두 개의 현지 시장 (Phsar Le Market / Central Market)을 방문합니다. 이 시점에서 현지 음식 판매자를 만나고 최고의 음식 옵션을 선택하는 방법을 배울 수 있습니다 3. 음식 역사와 레시피를 설명하고, 우리는 클래스의 특별 서명 메뉴를 선택하여 요리사가 음식의 역사와 그것이 왜 우리의 전통적인 음식 서명이 된 이유를 간단히 설명 할 것입니다. 요리사는 또한 운동 레시피를 제공합니다 4. 손님 연습, 설명 손님이 수업에 참여한 후 모두가 연습하는 동안 요리사 조수를 도울 것입니다. 이 단계에서는 크메르 음식 전술, 요리 시간 등의 특수 조건을 배웁니다. 5. 그룹 런치, 수업 시간은 손님이 우리 식당에서 요리 한 음식을 즐긴 후 약 2 시간이 걸립니다. 6. 단체 사진, 실제로 단체 사진 촬영은 픽업 지점부터 시작되며 촬영 한 모든 사진은 손님과 선물로 공유합니다. 7. 인증서, 요리사가 공식 요리사 인증서와 레시피 북을 공유 할 최종 활동