요리 수업은 Borgo Santa Lucia의 주방에서 진행됩니다. 계절별 제품 만 포함하도록 선택한 메뉴에 대한 간단한 설명으로 시작하겠습니다. 우리는 KM 0에서 제품의 장점을 회복하기위한 레시피의 계절성을 믿고 토스카나 전통을 알려줍니다. 준비는 입증되지 않지만 당신에 의해 수행 될 것입니다, 당신은에 손을 넣어 것입니다 * 야채 절단, 우리가 만들고 싶은 용도에 따라 각 야채마다 다른 절단이 있습니다. * 음식 조미료 및 소스 준비 * 수제 파스타, 토르 텔리 니, 라비올리를 준비하기 위해 반죽에 손 * 긴 요리에도 환상적인 소스. * 일반적인 로스트와 토스카나 스튜를 준비한 경험이 있습니다. * 환상적인 드라이 디저트와 스푼 디저트로 마무리합니다. 수업과 함께 계절 제품, 특성 및 계절 요리법에 대해 이야기합니다. Borgo Santa Lucia의 앞치마를 가지고 다니면서 아름다운 경험을 상기시켜 줄 것입니다. 과정이 끝나면 우리는 함께 앉아서 함께 준비한 모든 것을 즐기고 훌륭한 와인을 마실 것입니다.