쓰키지 시장 투어와 함께하는 스시 & 튀김 요리 클래스
쓰키지 시장 투어와 함께하는 스시 & 튀김 요리 클래스
쓰키지 외부 시장을 방문하여 해산물과 지역 재료에 대해 배워보세요. 전통 일본 가정에서 직접 스시와 튀김을 만들어보는 체험을 즐기세요.
하이라이트
영어로 진행되며, 쓰키지 시장 외부를 돌아다니며 일본의 역사와 다양한 지역 재료에 대해 배웁니다
쓰키지에서 일본 조미료와 특산품을 쇼핑하고, 점심에 사용할 신선한 재료를 구입하세요
현대 일본 가정의 요리 스튜디오로 돌아와 스시, 튀김, 일본식 가정 반찬 요리 기술을 배웁니다
신선한 요리를 사케와 함께 즐기며, 녹차와 디저트도 함께 즐길 수 있습니다
진정한 전문가에게 일본의 다양한 맛과 요리 기술을 배웁니다
프로그램 세부사항
쓰키지 시장에서 현지인처럼 요리하는 법을 배워보세요! 이 스시와 튀김 요리 클래스는 쓰키지 시장 투어로 시작됩니다. 친절한 호스트와 함께 쓰키지 외부 시장을 탐험하며, 그녀는 일본 요리사이자 사케 소믈리에입니다. 이 체험에서는 쓰키지 수산시장의 외부를 탐험하고, 그곳에서 구입한 신선한 사시미로 스시를 만듭니다.
아침에 쓰키지 시장에서 모여 영어를 구사하는 호스트의 따뜻한 환영을 받습니다. 여기서 도쿄의 원조 도매 시장인 쓰키지 시장에 대해 깊이 있게 배울 수 있습니다. 여전히 많은 전문 식품점과 도요스 시장에서 가져온 도쿄 최고의 해산물을 자랑합니다. 계절 재료, 이국적인 농산물, 일본 요리의 필수 요소에 대해 배우는 이 몰입형 반나절 세션을 즐기세요. 호스트의 안내로 칼 가게, 도자기 가게, 주방 용품 가게를 탐험하며 기념품 쇼핑을 즐깁니다. 이 한 시간 동안의 투어 동안 점심에 사용할 신선한 재료도 구입합니다.
그 후, 택시로 20분 거리에 있는 개인 가정 요리 스튜디오로 이동하여 호스트의 일본 가정에 들어갑니다. 아름다운 일본식 인테리어와 차분한 분위기 속에서 마치 현지 친구의 집에서 요리하는 기분을 느낄 수 있습니다!
요리 세션에 뛰어들어 시연을 보고 직접 주방에 참여합니다. '테마리' 스시 볼, 바삭한 튀김, 전통 일본식 반찬을 점심으로 만듭니다. 유용한 팁과 요령을 통해 호스트의 전문가 지도로 현지인처럼 요리하는 기분을 느낄 수 있습니다. 요리가 끝나면 함께 앉아 특별히 선택한 사케와 함께 신선한 요리를 즐깁니다. 일본식 식사 예절에 대해 배우고, 녹차와 디저트도 즐길 수 있습니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 주말에 방문할 계획이라면 아래의 주말 예약 옵션을 선택하세요
- 일본의 음주 가능 연령은 만 20세 이상이므로 사케는 만 20세 이상의 참가자에게만 제공됩니다
- 비건 및 채식 옵션은 사전 통지 시 가능합니다
- 메뉴는 공급업체의 계절 농산물에 따라 달라집니다
- 이 체험은 개인 가정에서 진행되므로 모든 남성 참가자는 최소 한 명의 여성 참가자와 동반해야 합니다
집합 장소 및 시간
만남의 장소는 쓰키지 정보 센터입니다. @ 쓰키지 정보 센터, 쓰키지 KY 빌딩 2층 주소: 도쿄 주오구 쓰키지 4-7-5
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
이른 아침의 활기와 눈앞에서 생선을 능숙하게 해체하는 광경, 다양한 지역 별미가 어우러진 쓰키지 시장은 도쿄에서 꼭 방문해야 할 곳입니다. 쓰키지 수산시장의 경매는 2018년 10월 도요스로 이전되었지만, 쓰키지 외부 시장의 많은 노점상과 레스토랑은 여전히 남아 있습니다. 100년 이상 운영된 가게와 레스토랑도 있습니다! 쓰키지 시장에서 판매되는 해산물은 도요스 수산시장에서 직접 배송되므로 여전히 도쿄에서 신선한 해산물을 즐길 수 있는 최고의 장소 중 하나입니다.