이 실습 워크샵에서 여행자는 휴식 스튜디오 Hoi An에서 베트남 커피를 만드는 전체 경험을 발견 할 수 있습니다. 베트남 커피의 역사, 현지 콩 품종, 그리고 베트남이 유명한 대담한 맛을 만드는 독특한 조리 스타일을 소개하는 바리스타의 따뜻한 환영으로 시작할 것입니다. 다음으로, 당신은 전통적인 양조에 사용되는 필수 도구, 특히 상징적인 핀 필터를 탐구 할 것입니다. 당신의 강사가 당신을 브리핑 프로세스의 각 단계에서 가이드 - 측정, 탭, 드롭, 타임 및 맛 조정. 그런 다음 코코넛 커피 또는 크림 우유 커피와 같은 현대적인 좋아하는 음식을 준비하는 방법을 배우고 신선한 현지 재료와 실용적인 바리스타 기술을 사용합니다. 수업 내내, 당신은 콩을 밀고, 양조 온도를 제어하고, 각 요소가 마지막 컵에 어떤 영향을 미치는지 이해하기 위해 다른 커피 프로필을 맛볼 수있는 기회가 있습니다. 사진은 당신이 자신의 아름답게 층화 된 음료를 만들 때 격려됩니다. 끝으로, 당신은 당신이 어디에 있든지 진정한 베트남 커피를 재현 할 수 있도록 유용한 팁과 집으로 데려 오는 요리법을받는 동시에 당신이 만든 커피를 즐길 수 있습니다.