카잘은 요리사이며 그녀는 뭄바이에 있습니다.

전통적인 인도 가정에서 온 그녀는 어머니와 언니에게서이 정통 요리법을 요리하는 법을 배웠습니다. 2017 년에 그녀는 음식 여행을 시작했습니다. 이 요리 수업에서는 전통 파라 타와 마살라 차 만드는 법을 배웁니다.

차이 (chai)라고도 알려진 인도 차는 우유가 풍부하고 진하고 색이 짙고 매우 뜨겁고 대담한 맛이 나며 설탕이 굳은 쓴맛을 상쇄합니다. Masala Tea (Chai)는 생강과 같은 향신료가 혼합 된 맛있는 인도 우유 차입니다.

Parathas는 밀가루, 소금, 버터 및 물로 만든 인기있는 이스트를 넣지 않은 평평한 빵으로 인도에서 아침, 점심 또는 저녁 식사로 먹습니다.

인도의 작은 집에서 진정한 경험을 제공 할 때 전문가 수준의 비디오를 제공 할 수는 없지만 놀라운 요리 경험을 제공하고 문화를 공유하기 위해 최선을 다할 것입니다. 당신!