쿠사모의 야생 식사 - 겨울

점심 식사 시작 13.00 우리의 야생 점심은 관찰, 맛과 이야기를 통해 야생 음식의 세계로 더 깊이 들어갈 수있는 기회를 제공하는 유명한 경험입니다. 이 경험은 전통적인 핀란드 코타에서 이루어집니다. 여기서 당신은 불에서 요리의 마법을 볼 수 있고 야생 식품 수확에 관한 이야기를 듣고 현지 자연의 맛을 즐길 수 있습니다. 우리의 Wilderness Lunch는 고정 메뉴가 없지만 주인공의 비전을 제시하고 계절적인 재료를 최대한 활용합니다. 저희 주방은 핀란드 전통과 전세계의 수제 특징을 결합합니다. 우리는 몸과 마음을 모두 돌보는 음식을 제공합니다. 깨끗한 음식의 혜택을 느낄 수 있습니다. 손으로 선택한 야생 허브, 베리와 곰팡이, 가정에서 만든 발효 제품과 세 가지 요리로 조심스럽게 제작된 야생 프로바이오틱 음료로 제공됩니다. 우리는 우리의 음식과 환경을 존중합니다. 식품 낭비를 최소화하기 위해 각 경험을 신중하게 계획하고 지역의 식품을 축하하기 위해 지역 공급업체를 지원합니다. 이 경험을 예약할 때 모든 식습관 요구 사항을 이메일로 알려주십시오 : [email protected] 메시지 예약 번호를 포함합니다.