Akanashi

Akanashi는 일본 시즈오카현 누마즈에 위치한 창의적인 이자카야로, 이탈리아 요리에서 영감을 받은 독창적인 요리를 제공합니다. 이곳은 누마즈역에서 남쪽으로 도보 10분 거리에 위치해 있으며, 누마즈 긴자 쇼핑 거리 내에 자리 잡고 있습니다. Akanashi의 요리는 자연의 맛을 중시하며 정성스럽게 준비된 메뉴들로 구성되어 있습니다. 반구운 키슈, 아보카도와 새우 타르타르, 돼지고기 테린, 올리브 오일에 절인 굴, 집에서 훈제한 시마 호케 생선, 유자 고추를 곁들인 얇게 썬 방목 닭 가슴살, 미야자키 닭고기 외부 스커트 구이, 육즙이 풍부한 돼지고기 츠쿠네, 탄두리 치킨, 조개를 곁들인 냉 파스타 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 이자카야의 분위기는 차분하고 편안하며, 비스트로 이자카야의 느낌을 살린 카운터와 다다미 좌석이 마련되어 있습니다. 개인실은 제공되지 않지만, 따뜻하고 환영하는 직원들이 혼자 방문하는 손님들을 배려하는 서비스를 제공합니다. Akanashi의 주인은 이탈리아 요리를 전문적으로 배운 후 이자카야를 열었으며, 하트랜드 병맥주와 아사히 수퍼 드라이 생맥주를 제공하고, 토미가이아 하네야 사케도 맛볼 수 있습니다.