Funato

Funato는 가고시마현 카노야시에 위치한 일본 요리 전문점으로, 신선한 해산물과 이자카야 스타일의 요리를 제공합니다. 이곳은 특히 우치노우라 어항에서 직접 조달한 신선한 해산물로 유명합니다. 셰프는 우치노우라 어항의 시장 중개인 자격을 가지고 있어 매일 신선한 해산물을 직접 선택합니다. Funato의 메뉴는 사시미 플래터, 자가제 사츠마아게, 구운 고등어, 연어 차즈케, 소라 전채, 은대구 튀김, 흑돼지 만두, 스시, 조스이, 가라아게, 새우와 가리비가 들어간 차완무시, 방어 가마살 구이 세트, 보증서가 있는 굴, 바테라 등 다양합니다. 이 모든 요리는 뛰어난 칼질과 생선 다루기 기술로 준비됩니다. 레스토랑의 분위기는 세련된 노출 콘크리트 외관과 재즈 음악이 어우러져 있으며, 넓은 카운터 좌석과 다다미 좌석, 개인실을 제공합니다. 가족 친화적인 서비스와 친절한 직원들이 있어 아이들과 함께 방문하기에도 좋습니다. 또한, 특별한 날을 위한 개인실도 준비되어 있습니다. Funato는 다양한 종류의 소주를 제공하며, 축하를 위한 케이크와 음료 반입도 허용합니다. 카노야시 아사히마치에 위치한 이 레스토랑은 일본 요리와 해산물을 사랑하는 이들에게 완벽한 장소입니다.