Furumachi

Furumachi는 아키타에 위치한 전통적인 이자카야 스타일의 레스토랑으로, 일본의 지역 요리를 선보입니다. 이곳은 아키타역에서 도보로 5분 거리에 있으며, 아키타 시 농산물 시장 근처에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. Furumachi는 다양한 오마카세 코스를 제공하며, 6가지 요리로 구성된 코스가 특히 인기가 많습니다. 이곳의 대표적인 요리로는 감과 전갱이 전채 요리, 다양한 사시미, 배 신조, 송이버섯과 도빈무시 속 도미, 버섯 피자와 에다마메, 파인애플 젤리 샐러드, 폴로니아 잎에 구운 소고기, 카야키(소고기와 조개류), 닭 모래집, 닭 꼬리, 복어 시라코 두부와 샐러드, 야마 우도 사사 만주, 이나니와 우동, 그리고 튀김으로 감싼 소바 등이 있습니다. 이 레스토랑은 전통적인 이자카야 분위기를 자아내며, 다다미 방 좌석과 선큰 코타츠 카운터를 갖추고 있어 편안한 식사 경험을 제공합니다. 친절하고 세심한 직원들이 손님을 맞이하며, 예약 없이도 방문이 가능합니다. 생선과 해산물을 중심으로 한 요리들이 많아 페스코테리언 식단을 선호하는 분들에게도 적합합니다.