Hama No Go

치바현 미나미보소시의 아름다운 자연 속에 자리한 '하마노고'는 해산물을 사랑하는 이들에게 천국과도 같은 곳입니다. 이곳은 치쿠라 어항에서 직접 공급받는 신선한 해산물로 유명합니다. 옛 일본 민가를 연상시키는 아늑한 분위기의 하마노고는 나무로 된 따뜻한 내부, 코타츠 박스 좌석과 다다미 방으로 여러분을 초대합니다. 메뉴에는 다양한 해산물 요리가 있으며, 특히 '다이료돈'은 신선한 재료로 가득 찬 해산물 덮밥으로, 인기가 많아 하루 20그릇만 한정 판매됩니다. 또 다른 인기 요리는 바삭한 식감과 진한 맛이 일품인 전갱이 튀김입니다. 모험을 즐기는 미식가라면 고래 카츠와 치바의 명물인 나메로와 같은 독특한 현지 별미를 맛볼 수 있습니다. 아미모토 셰프는 '지역 생산, 지역 소비'라는 철학을 바탕으로 각 요리의 자연스러운 바다의 맛을 살려냅니다. 남보소 지역의 쌀을 포함한 신선한 현지 농산물을 사용하여 진정한 미식 경험을 제공합니다. 경치 좋은 보소 플라워 라인에 위치한 하마노고는 가족 나들이나 해안 탐방 후의 여유로운 식사에 안성맞춤입니다. 친절한 직원들의 환대는 식사 경험을 더욱 특별하게 만들어 줍니다. 활기찬 주방을 볼 수 있는 카운터석에 앉든, 프라이빗한 다다미 방에서 식사를 하든, 하마노고는 일본 해산물 요리의 즐거운 탐험을 약속합니다.