Hamatora

Hamatora는 야마구치의 와카미야초에 위치한 독특한 레스토랑으로, 일본, 서양, 중국 요리를 혼합하여 제공하는 것이 특징입니다. 특히, 교자와 국수가 주목받고 있으며, Gen Shimo Pork의 특별한 로스트 포크 커틀릿과 일본산 붉은 고기와 아보카도가 어우러진 부드러운 스테이크가 인기 메뉴입니다. 또한, 부드러운 반숙 계란과 붉은 바다 성게가 들어간 오징어 소면, 교토 나마 후와 새로운 버섯 그라탱, 바삭하게 오븐에 구운 Choshu Chicken의 뼈 있는 허벅지 요리도 맛볼 수 있습니다. 레스토랑은 밝고 여유로운 휴식을 취하기에 완벽한 분위기를 자랑하며, 트렌디하면서도 스낵바 같은 스타일리시한 분위기를 제공합니다. 친절한 주인이 단골 손님과 새로운 손님 모두와 대화하며, 바쁜 분위기 속에서도 세 명의 직원이 서비스를 제공합니다. Hamatora는 신선한 제철 재료와 다양한 조합을 통해 다양한 요리를 선보이며, 메뉴에는 고보 튀김 우동, 나폴리탄 파스타, 콰트로 포르마지 피자, 크리미 카츠돈, 요코하마 차이나타운의 네기 소바, THE 타마고 고한 등 다양한 요리가 포함되어 있습니다. Yuda Onsen 마을 근처에 위치하여 접근성이 좋습니다.