Hamayaki Don

Hamayaki Don은 미에현 이가시에 위치한 이자카야 스타일의 해산물 전문 레스토랑입니다. 이곳은 우에노 시티 역 근처에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 레스토랑은 신선한 해산물을 손님 앞에서 직접 구워주는 독특한 요리 방식으로 유명합니다. 특히, 생선 연못에서 바로 가져온 해산물을 스토브 위에서 구워내는 방식은 이곳의 특별한 매력 중 하나입니다. 주요 메뉴로는 사시미 보트 플래터, 이가 비프 타타키, 하마야키 스페셜 세트, 모즈쿠 해초 튀김, 사쿠라 새우 카키아게 등이 있으며, 이가 비프 철판구이 호르몬과 연어와 연어알 덮밥도 인기를 끌고 있습니다. 레스토랑 내부는 현대적인 음악이 적당한 볼륨으로 흘러나오는 활기찬 분위기를 자아내며, 반쯤 개방된 좌석은 스크린으로 분리되어 있어 아늑한 느낌을 줍니다. 또한, 대형 수족관에는 살아있는 물고기와 일본산 랍스터가 있어 시각적인 즐거움도 제공합니다. 다양한 사케 메뉴와 QR 코드 주문 시스템도 마련되어 있어 편리함을 더합니다. 친절한 직원들이 손님을 맞이하며, 해산물 요리가 주를 이루어 페스코테리언 식단을 선호하는 분들에게도 적합합니다.