레스토랑 세부 정보

Hatchan은 일본 도쿠시마현 묘자이구 이시이 지역에 위치한 이자카야 스타일의 식당으로, 캐주얼하고 편안한 분위기를 자랑합니다. 이 식당은 주로 오키수 시장에서 신선한 해산물을 공급받아 다양한 해산물 요리를 제공합니다. 특히, 주인의 아버지가 직접 잡은 신선한 생선을 가끔씩 제공하기도 합니다.

Hatchan의 주인인 Hiroyuki Hachiman은 긴자의 스시 카라쿠에서 11년간 수련을 쌓았으며, 이 식당은 6년 전부터 운영되고 있습니다. 이곳에서는 에도마에 니기리 스시, 해산물 덮밥, 마키 스시, 모둠 사시미, 감자 샐러드, 튀긴 닭 날개, 구운 시마지와 나루토다이 목살, 보제 튀김, 튀긴 굴, 시라스가 들어간 다시마키, 된장으로 양념한 돼지고기 구이 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다.

식당은 이시이의 Kyoei Ishii 매장 북쪽, Checolette 옆에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 좌석이 제한되어 있어 예약이 권장되며, 따뜻하고 친절한 서비스가 제공됩니다. Hatchan은 해산물 중심의 요리를 제공하여, 페스코테리언에게 적합한 선택이 될 수 있습니다.

Hatchan 전화번호

Hatchan 영업일

Hatchan 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.