Ichii

Ichii는 후쿠시마 현 고리야마시에 위치한 일본 요리 전문 이자카야입니다. 이곳은 신선한 해산물을 중심으로 한 일본 요리를 제공하며, 셰프의 오마카세 코스가 다양한 옵션으로 제공됩니다. 대표적인 요리로는 구운 도미 알, 조림 전복, 부드러운 문어 조림, 복어 사시미가 있으며, 제철 재료인 Kanou Crab과 성게도 맛볼 수 있습니다. 식사의 마지막에는 도빈 무시와 소바가 제공되어 완벽한 마무리를 선사합니다. Ichii는 고리야마 역에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 넓은 좌석과 넓은 카운터가 마련되어 있으며, 조용한 분위기 속에서 카운터 좌석과 개인실에서 식사를 즐길 수 있습니다. 직원들은 친절하고 예의 바르며, 음식에 대한 설명과 요청에 신속히 대응합니다. Ichii에서는 일본 전역에서 공수한 신선한 재료를 사용하며, 다양한 일본 사케를 즐길 수 있는 점도 매력적입니다. 이곳의 요리는 바삭한 튀김옷과 완벽하게 기름을 제거한 템푸라를 포함하여, 세심하게 준비되고 시각적으로도 매력적인 요리로 구성되어 있습니다.