레스토랑 세부 정보

"미케츠쿠니"라는 명칭은 일본의 세 지역을 가리키며, 이 지역들은 신선한 농산물과 해산물로 황실에 공급할 정도로 존경받았습니다.

현대에 들어서, 이 명칭을 계승할 수 있는 특권을 가진 도시는 단 여섯 곳뿐이며, 그 중 하나가 이세 시입니다. 고급 리조트인 카시코지마 리조트 시마 칸코 호텔 더 베이 스위트에 위치한 일본 레스토랑 하마유는 이세가 이 명칭을 받을 자격이 있음을 증명합니다.

아침, 점심, 저녁 식사로 운영되는 이 레스토랑은 주요 리뷰 사이트에서 일본 상위 5000개 레스토랑 중 하나로 평가받고 있습니다. 하마유는 35년 이상 전 미야코 호텔의 하카타 지점에서 시작한 츠카하라 히로시 셰프가 이끌고 있습니다. 그는 이세-시마 지역 요리의 최고 전문가 중 한 명으로, 이세-시마의 풍부한 재료와 전통적인 기술을 활용하여 정교한 코스 메뉴를 만들어 왔습니다. 이는 레스토랑의 상징이 되었습니다.

이 메뉴들은 계절에 따라 크게 달라지며, 각 계절의 적절한 맛과 요리, 재료를 강조합니다. 일품 요리 메뉴와 지역 미에 사케 선택은 손님들의 경험을 더욱 풍부하게 합니다.

和食「浜木綿」 오시는 길

• 일본 레스토랑 하마유는 시마 칸코 호텔 더 베이 스위트의 4층에 위치하고 있으며

• 카시코지마 역에서 셔틀 버스로 2분 또는 도보로 5분 거리에 있습니다.

和食「浜木綿」 전화번호

和食「浜木綿」 영업일

和食「浜木綿」 주소

일본 미에현 시마시 아고초 신메이 731

和食「浜木綿」 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.