Junchan

도야마현 다카오카의 활기찬 스에히로마치에 위치한 준 찬은 일본 이자카야의 진수를 맛보고자 하는 분들을 위한 특별한 식사 경험을 제공합니다. 특히 히미 항구에서 신선하게 공급되는 해산물에 중점을 두고 있어, 모든 요리에 정통성이 깃들어 있습니다. 준 찬의 메뉴는 전통 이자카야 요리를 맛볼 수 있는 즐거운 구성으로, 향수를 불러일으키는 튤립 치킨 가라아게와 독창적인 차가운 차완무시 등 클래식한 요리를 새롭게 변주한 요리를 선보입니다. 또한, 신선한 장어가 달콤한 육수와 조화를 이루는 지역 명물 '도조노 야나가와 나베'도 맛볼 수 있습니다. 아늑한 내부 공간에서는 아담한 카운터 좌석과 넓은 일본식 다다미 좌석 중 선택할 수 있어, 캐주얼한 식사부터 대규모 모임까지 모두 적합합니다. 따뜻하고 아늑한 분위기 덕분에 손님들은 편안하게 시간을 보내며 순간을 만끽할 수 있습니다. 준 찬은 열정적인 팀이 이끌고 있으며, 그들의 헌신은 정성스럽게 준비된 각 요리에 반영되어 있습니다. 직원들의 따뜻한 환대는 때때로 분주한 주방을 만들지만, 그들의 노력 덕분에 각 식사 경험은 잊을 수 없는 추억으로 남습니다. 손님들은 지역 사케와 완벽하게 어울리는 시그니처 수제 요리인 검은 '츠쿠다니'를 꼭 시도해 보시길 권장합니다. 현지인이나 여행객 모두에게 준 찬은 전통과 환대가 깃든 일본식 식사 경험을 제공합니다. 도야마에서 진정한 이자카야의 맛을 찾고자 하는 분들에게 꼭 추천하는 장소입니다. 매번 새로운 모험을 약속하는 계절별 메뉴와 훌륭한 서비스가 기다리고 있습니다.