Keyaki

Keyaki는 일본 가가와현 나카타도군 고토히라에 위치한 매력적인 이자카야 스타일의 레스토랑입니다. 이곳은 신선한 제철 재료를 사용하여 일본 요리를 선보이며, 특히 해산물 요리가 돋보입니다. 사시미, 성게, 굴과 같은 다양한 해산물 옵션을 제공하며, 올리브 소고기 등심 스테이크와 올리브 돼지고기 샤부샤부와 같은 육류 요리도 맛볼 수 있습니다. 고토히라 마을에 자리 잡고 있어 관광지에서 벗어난 조용한 분위기를 즐길 수 있으며, 성인 여행이나 커플, 편안한 저녁 술자리에 적합한 편안한 분위기를 제공합니다. 이곳의 시그니처 요리로는 가쓰오 타타키와 공심채 튀김이 있으며, 젤리피쉬 식초무침과 뼈 있는 닭고기 조림과 같은 전채 요리도 준비되어 있습니다. Keyaki는 단일 목재로 만들어진 카운터가 특징이며, 작은 가이세키 레스토랑과 같은 느낌을 줍니다. 직원들은 친절하고 환영하는 분위기를 제공하며, 흡연이 가능하지만 이른 시간에 방문하면 담배 연기를 피할 수 있습니다. 또한, 세토 내해와 현지 시장에서 가져온 제철 재료를 사용하며, 현지 사케를 포함한 다양한 주류를 제공합니다.