Koma

Koma는 미에현 쓰시의 히사이신마치에 위치한 숨겨진 보석 같은 레스토랑입니다. 이자카야 스타일의 아늑한 분위기와 함께 일본 사케 바의 매력을 느낄 수 있는 곳으로, 신선한 해산물을 중심으로 한 메뉴가 특징입니다. 특히 참치와 방어를 포함한 다양한 사시미와 천사의 새우 튀김, 차완무시와 같은 요리가 인기를 끌고 있습니다. 이곳은 젊은 셰프가 약 1년 전 부부와 함께 운영을 시작한 곳으로, 손님들에게 정성스럽게 준비된 요리를 제공합니다. 특히, 니우멘 국수에 사용되는 정제된 육수와 절묘한 소금 맛을 자랑하는 방어 구이는 이곳의 특별한 요리 기술을 보여줍니다. 레스토랑은 7개의 카운터 좌석과 다다미 방으로 구성되어 있으며, 작고 아늑한 공간에서 정겨운 시간을 보낼 수 있습니다. 좌석이 제한되어 있어 예약을 권장합니다. 또한, 다양한 일본 사케가 준비되어 있어 사케 애호가들에게도 추천할 만한 곳입니다. 쓰시의 긴테츠 히사이 역에서 도보로 약 3분 거리에 위치해 있어 접근성도 좋습니다.