Kushiyaki Yomiya

Kushiyaki Yomiya는 일본의 전통적인 이자카야 스타일의 타베른으로, 구마모토 아마쿠사에 위치하고 있습니다. 이곳은 현대적인 일본 스타일의 조명과 함께 편안하고 활기찬 분위기를 자랑하며, 따뜻하고 환영하는 직원들이 손님을 맞이합니다. Kushiyaki Yomiya는 다양한 구이 요리와 함께 이자카야의 매력을 한껏 느낄 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴로는 구운 가지 샐러드, 지역 생선을 사용한 모둠 사시미, 매실 페이스트로 감싼 닭고기 야키토리, 지역 생선과 상추 샐러드, 두부 모로미즈케, 구운 문어와 옥수수 한펜, 소금 콤부를 곁들인 주먹밥 등이 있습니다. 또한, 자연산 도미와 새우 신조를 조린 요리, 장어의 소프트 로를 멘타이코 스타일로 제공하며, 연근 케이크와 카라스미, 아카이 이카와 마스카르포네를 곁들인 오지야도 맛볼 수 있습니다. 이곳의 테이블웨어는 타카시 요미야가 제작한 아름다운 도자기로, 요리의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다. 또한, 계절 과일을 사용한 수제 칵테일도 인기 메뉴 중 하나입니다. 예약을 권장하며, 친절하고 에너지가 넘치는 직원들이 신속한 서비스를 제공합니다. Kushiyaki Yomiya는 생선과 해산물을 주로 제공하여 페스코테리언 식단에 적합합니다. 이곳의 독특한 매력은 타카시 요미야가 제작한 도자기와 함께, 지역의 신선한 재료를 활용한 다양한 요리를 경험할 수 있다는 점입니다.