byFood의 새로운 소식

Kuwana Chojiya

Name: Kuwana Chojiya
Address: Mie, Mie, JP
Telephone: +81594226868
Price range: USD19.53 - USD39.06

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왜 byFood에서 예약해야 할까요?

일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Mie

요리

장어

평균 비용

점심 식사: US$22.78

저녁 식사: US$35.80

위치

Mie

요리

장어

평균 비용

점심 식사: US$22.78

저녁 식사: US$35.80

가을 특별 혜택

예약당 US$9.76

게스트

성인 x1

날짜

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설명

Kuwana Chojiya는 일본 미에현 쿠와나시에 위치한 전통적인 해산물 전문 레스토랑입니다. 이곳은 특히 고대 일본 조개류인 '하마구리'를 사용한 요리로 유명합니다. 대표적인 메뉴로는 구운 조개, 조개 차완무시(일본식 계란찜), 조개 조스이(쌀죽), 그리고 조개 시구레 차즈케(조개 스튜와 밥)가 있습니다. Kuwana Chojiya는 소나무 솔방울을 이용한 전통적인 조개 굽기 기술을 자랑합니다. 이 독특한 조리법은 에도 시대 여행 가이드 '도카이도추 히자쿠리게'에도 언급되어 있습니다. 또한, 이곳에서는 '야키하마 고젠'이라는 구운 조개 정식도 제공합니다. 레스토랑은 차분한 분위기를 자아내며, 반개인실과 개인실을 제공하여 편안한 식사를 즐길 수 있습니다. 인기가 많아 예약을 권장합니다. 미에현 쿠와나시의 코토부키초에 위치해 있어 접근성이 좋습니다.

금요일

오늘

점심 식사

11.00 -
2.00 오후

11:00 오전 - 2:00 오후

저녁 식사

5.00 -
9.30 오후

5:00 오후 - 9:30 오후

토요일

점심 식사

11.00 -
2.00 오후

11:00 오전 - 2:00 오후